Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Alimentation de demain Harmoniser les produits avec les valeurs du…
Alimentation de demain
Harmoniser les produits avec
les valeurs du consommateur
Évolution démographique
Baby boomer vieillissants
Génération Y
Diversité ethnique accrue
Sécurité alimentaire
Conservation de l'eau
Demande de nouvelles saveurs
Marché de niche
Produits personnalisés
Importance de l'expérience client
Influenceurs
Éducatif et divertissant
Commodité
Aliments rapide à préparer
Consommation immédiate
Prêt-à-manger frais et sain
Aliments qui peuvent remplacer certains repas
Portions individuelles
Commandes en ligne
Livraison à domicile
Efficacité et rapidité
Gérance environnementale
Régimes alimentaires durables
Produits locaux
Réduction du gaspillage alimentaire
Marché d'aliments laids
Pratiques agricoles et impact sur l'environnement
Emballage écologique et réutilisables
Aliments biologiques
Élevage en liberté
Empreinte carbone
Carbon Trust, Fairwild, Forest Stewardship Council
Vrac
Renseignements supplémentaires
sur les aliments
Aliments plus nutritifs et frais
Choix éthiques
Bien-être des animaux
Commerce équitable
Choix et valeurs personnelles
Étiquetage Clean label et Clear label
Transparence
Identification par radiofréquence
Capteurs interactifs
Information sur le contenu et comment ils ont été produits
Allergènes (gluten, etc.)
Rendement des aliments sur notre santé
Traçabilité et réglementation