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Production de métabolites d'intérêts (Production de métabolites…
Production de métabolites d'intérêts
Production de métabolites spécialisés par les cultures cellulaires
Culture cellulaire
Techniques permettant de faire croître in vitro différents matériels biologiques à partir de la plante entière ( fragments d'organes, calles)
But: multiplier indéfiniment en contrôlant les conditions des amas de tissus ou cellules pour obtenir les métabolites et les extraire
Totipotence:
une plante peut se régénérer à partir d'organes ou de cellules isolées
Phytohormone: substance organique végétale,active en très faible quantité, communique une information concernant l'état de développement ou physiologique des cellules ou tissus. Elles permettent la croissance, le développement des organes, la lutte contre les agresseurs
auxine = rhyzogénèse
cytokinine = développementaxillaire ( callogénèse)
éthylène= défense
gibbérilines = taille
a = c : callogenèse
Moyens pour augmenter la production de métabolites
utilisation d'éliciteurs biotiques ou abiotiques
: pour stimuler les voies métaboliques
ajout d'un précurseur
production de nouveaux génotypes
par fusion de protoplastes ou génie génétique
perméabilisation des cellules
Les hairy-roots
formation de chevelus racinaires due à la présence de Agrobacterium Rhizogenes
tissus différenciés capables de synthétiser les métabolites naturels des racines, ils sont cultivables in vitro
utilisation pour produire la morphine, la camptothécine, les ginkgolides
Exsudats racinaires
technologie des plantes à traires
production de PA naturels par exsudation racinaires cultivées en aéroponie
non destruction des plantes et préservation de la biodiversité
contraintes : métabolites racinaires obligatoirement
datura annoxia, ruta graveolense ( production de furocoumarines/ psoralènes)