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Fósforo maxresdefault16-38-03_1239_280x1000 (Ingestas recomendadas. ING…
Fósforo
Características
2° lugar después del calcio.
Tejidos humanos.
80%
Esqueleto.
Dientes
20%
Todas las células.
Líquido extra celular.
Fósforo inorgánico.
Suero.
Hormona paratiroidea.
Datos importantes.
Yeyuno.
Forma libre.
90% se absorbe.
Poco aporte en la dieta.
60 - 70%
se absorbe.
Dos componentes.
Transporte activo.
Sensible a sodio.
Depende de 1,25 dihidroxivitamina D.
Transporte pasivo.
Más ocupado.
Fuentes vegetales.
80%
Ácido fítico (altos en fibra).
Mayor absorción.
Fuentes animales.
Forma orgánica.
Hidroliza en TGI.
Biodisponibilidad.
Depende del pH.
Ácido del duodeno.
Mantener solubilidad.
Dietas vegetarianas.
Ácido fítico.
Dificultad de absorción.
Bacterias intestinales.
Hidrolizar pequeñas porciones.
Excreción.
Renal.
80 - 95%
Reabsorbe.
Aumenta paralelamente.
Fosfatemia.
Incremento de la ingestión de fosfatos.
Velocidad de filtración renal.
[ ] de HPT.
Acidosis metabólica aguda.
Reducida en fósforo.
Restricción fósforo alimenticio.
Recambio oseo.
Hormona paratiroidea.
Potente estimulador.
Resorción de hueso.
Estimula.
Reclutamiento.
Diferenciación.
Precursores de osteoblastos.
Formación de hueso.
Estimular la proliferación de osteoblastos.
1.25 dihidroxivitamina D.
Estimula.
Diferenciación.
Precursores de osteoblastos.
Liberación de sales de calcio.
Hueso recién formado.
Mineralización
Estimula proteínas formadoras de la matriz.
Inhibe la HPT
Aumenta la absorción intestinal.
Calcio.
Fósforo.
Estradiol.
Estimula.
Formación de osteoblastos.
Promueve.
Síntesis de colágeno.
Glucocorticoides.
Alteran.
Resorción - formación.
Aumentan.
Resorción.
Funciones.
Parte estructural.
ADN.
ARN.
Forma parte del ATP.
Enlaces de fósforo.
Gran energía.
Adenosín monofosfato cíclico (AMPc).
Parte estructural.
Activación o desactivación.
Enzimas.
Rx de fosforilación y desfosforilación.
Fosfatos.
Hidroxiapatita.
Principal molécula inorgánica
Dientes.
Huesos.
Iones de calcio.
Fuentes alimentarias.
Casi todos los alimentos.
Especialmente:
Leche y sus derivados.
Carne.
Aves.
Pescado.
Leguminosas de grano.
Cereales.
Nueces
Varias verduras.
Deficiencias.
Poco comunes.
Excepto.
Desequilibrio en aporte de Ca/P.
Alimentación parenteral.
Provisión insuficiente.
Niños prematuros.
Leche humana.
No cubre las necesidades.
Agotamiento de fosfatos.
Función celular
Raquitismo.
Ausencia de vitamina D.
Hipofosfatemia.
Aumento en [ ] 1,25 hidroxivitamina D.
Mayor absorción intestinal de calcio.
Hipercalciuria.
Hipercalcemia.
Grave.
Menor a 2 mg/dL.
Poco común.
Muerte celular.
Disminución.
[ ] ATP
[ ] AMP
Severa.
Manifestaciones.
Musculares.
Miopatía.
Dolores.
Lumbares.
Cadera.
Atrofia.
Debilidad muscular.
Neurológicas.
Irritabilidad.
Confusión mental.
Convulsiones.
Coma.
Hematológicas.
Disminución en la vida media de los hematocitos.
Reducción de la función.
Bactericida.
Fagocítica.
Gastrointestinales y hepáticas.
Anorexia.
Nauseas.
Vómito.
Atonía muscular (pérdida del tono muscular por lapsos).
Tubo digestivo.
Anoxia (falta de oxígeno en células).
Alteración funcional.
Hígado.
Renales.
Nefrocalcinosis.
Hipofosfatemia se debe a hipercalcemia.
Óseas.
Deficiente mineralización.
Esqueleto.
Cartílago de crecimiento.
Hiperfosfatemia.
Síndromes de lisis celular.
Mayor a 9 mg/dL.
Acompañada de hipocalcemia.
Formación y precipitación de fosfato de calcio.
Riñón.
Vasos sanguíneos.
Pulmón.
Salida excesiva de fósforo.
Intracelular a extracelular.
Anemia hemolítica.
Antes y durante tx's.
Cáncer.
Leucemia.
Toxicidad.
No se han observado estados de hiperfosfatemia.
Dieta.
Estados de toxicidad relacionados a.
Enfermedades.
Ingestas recomendadas.
Valores propuestos en el 2002.
Academia Nacional de Ciencias de EUA,
Falta de estudios específicos.
México.
0 - 6 meses.
100 mg/día.
7 - 12 meses.
275 mg/día.
1 - 3 años.
460 mg/día
4 - 8 8 años.
500 mg/día
9 - 18 años.
1250 mg/día.
19 a >70 años
700 mg/día.
Embarazadas y lactantes.
Menores a 18 años.
1250 mg/día.
19 - 50 años.
700 mg/día.
