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GESTIONE DEGLI ACQUISTI (SCELTA DEI FORNITORI dipende da: (FORME DI…
GESTIONE DEGLI ACQUISTI
REPARTO ECONOMATO
: EFFETTUA TUTTE LE SPESE DELL'AZIENDA
A CAPO TROVIAMO L'ECONOMO
APPROVIGGIONAMENTO
: PROVVISTA DI MATERIE PRIME
POLITICHE DI APPROVIGGIONAMENTO
ACQUISTI SPECULATIVI
ACQUISTI PROGRAMMATI
ACQUISTO STANDARD
ACQUISTI AL MOMENTO
SCELTA DEI FORNITORI
dipende da:
FORME DI PAGAMENTO ACCORDATE
COMPETENZE PROFESSIONALI E COMMERCIALI
PREZZI DI VENDITA
AFFIDABILITA' E COSTANZA DEL SERVIZIO
QUALITA' DEI PRODOTTI
RISPETTO DELLE NORMATIVE
TIPOLOGIE DEI PRODOTTI
PRODOTTI DI MEDIA DURATA
STOCCAGGIO MEDIO
PRODOTTI FRESCHI
STOCCAGGIO BASSO
PRODOTTI DI LUNGA DURATA
STOCCAGGIO ALTO
BEVANDE ANALCOLICHE
STOCCAGGIO MOLTO ALTO
BEVANDE ALCOLICHE
STOCCAGGIO MEDIO
ACQUISTO DEL VINO
CANALI DI ACQUISTO
RIVENDITORI SPECIALIZZATI
ENOTECA
CANTINE
ACQUISTI ONLINE
GRANDE DISTRIBUZIONE
ADDETTO ALL'ACQUISTO:SOMMELIER O MAITRE