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Administración de Operaciones (Nuevas Estrategias de Producción (Cinco…
Administración
de Operaciones
Clasificación de los Sistemas
de Producción
Tipo de Flujo
del Producto
Línea
Secuencia Lineal de Operaciones
Sólo sirve para Productos Estandarizados
y Poco Flexibles
Cantidades Elevadas de un mismo Producto
Producción Continua o en Serie
Eficiente al 90%
Intermitente
Sin una Secuencia Fija de Operaciones,
cada Producto tiene la suya
Gran Diversidad de Productos y Bajo Volumen
de Producción por Producto
Alta Flexibilidad para cambiar de Producto
o Volumen de Producción
Poca Eficiencia 20% al 30%
Por Proyecto
Cada Producto presenta Características Propias,
puede ser Ùnico
Producir un Único Producto con gran Creatividad,
Grandes Costes
No hay Flujo de Operaciones ni Automatización
Duración Prolongada en el Tiempo
Tipo de Pedido de Cliente
Por Inventario
Capacidad de Producción Estable,
cuando cae la Demanda se produce para Almacén
Línea de Producción Estandarizada
Un mal Pronóstico de Demanda, Inventario
o Planificación puede llevar a la quiebra
Servicio Rápido con Bajos Costes
Bastante Eficiente
Por Pedido
Gestión sin Stocks (Existencias)
Se atiende a pedidos individuales respondiendo
a requerimientos de los clientes
Sistema Flexible
Amplia variedad de Especificaciones
La Eficiencia depende de los Tiempos
de Entrega del Producto
Nuevas Estrategias de Producción
Just in Time
Política de Mantenimiento de Inventarios
al Mínimo Nivel Posible donde los Administradores
entregan Justo lo Necesario en el Momento Necesario
para Completar el Proceso Productivo
Planificación de las Necesidades
de Materiales
Controlar y Coordinar los Materiales para que se
encuentren Disponibles cuando sea Necesario, y al
mismo tiempo sin tener la Necesidad de tener
un Inventario Excesivo
Sistema Kanban (Tarjetas Visuales)
Controlar el Avance del Trabajo, en el Contexto
de una Línea de Producción
Gestión de Calidad Total
Orientada a Crear Conciencia de Calidad en todos los
Procesos de la Organización, concierte a la Organización
de la Empresa Globalmente Considerada y a las Personas
que Trabajan en ella
Reingeniería
Revisión Fundamental y Rediseño Radical de Procesos para
alcanzar Mejorar Espectaculares en medidas Críticas y
Contemporáneas de Rendimiento, tales como: Costes,
Calidad, Servicio y Rapidez
Cinco Eses
Seiri (Organización)
Seiton (Orden)
Seiso (Limpieza)
Seiketsu (Limpieza Estandarizada)
Shitsuke (Disciplina o hábito)