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Les différents types de restauration (3-Restauration rapide (fast-food…
Les différents types de restauration
1-Restaurant gastronomique
services de qualité
tradition culinaire française
cuisine raffinée
2-Restauration à thème
carte liée à un pays
C. chinoise
C. libanaise
C. Japonaise
C. marocaine
C. indienne
C. grecque
3-Restauration rapide
secteur en forte croissance
pour
ceux qui travaillent
déjeuner "sur le pouce"
fast-food
attire les jeunes
importé des Etats-Unis
service
rapide
de produits
standardisè
pas chers
4- Cafétéria
self-service
les clients
se servent eux mêmes
ils payent avant de consommer
consomment en salle
pour manger au dehors de chez soi
à cause du travail
pour les moments de loisirs