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糧食問題 (糧食的供應 (人類食物來源 (海洋食物, 陸地食物), 人類每天2385千卡熱量, 人類每天需28.7克蛋白質), 糧食增產與環境問題…
糧食問題
糧食的供應
人類每天2385千卡熱量
人類每天需28.7克蛋白質
人類食物來源
海洋食物
陸地食物
糧食增產與環境問題
墾荒破壞生態平衡
1850年到1950年 耕地面積從5.38億公頃增到12億公頃
化肥對環境影響
會造成優養化
基改食物
可能會危害人類身體健康
農藥使用與汙染
農藥功能
殺害菜蟲
神經毒素
不降解姓
毒性廣泛
脂溶性
有機農藥
有機氯類農藥
有機磷類農藥
胺基甲酸酯類農藥