เเอลดีไฮล์
(Aldehyde)

สูตรทั่วไป

การเตรียมสาร

ปฎิกิริยา

การอ่านชื่อ

ประโยชน์

Common Name

IUPAC

จะตามจำนวนอะตอมคาร์บอนเหมือนแอลดีไฮด์

สูตรทั่วไปของ แอลดีไฮด์ RCHO หรือ CnH2nO

CH2O ฟอร์มาลดีไฮด์


C2H4O อะเซตาลดีไฮด์

จะตามจำนวนอะตอมคาร์บอนเหมือนแอลดีไฮด์ แล้วลงท้ายเสียงด้วย –อานาล (–anal)

C3H6O โพรพานาล

C5H10O เพนทานาล

เป็นน้ำมันหอมระเหย

แอลดีไฮด์ที่ใช้ในวงการศึกษา

– Oxidation of Alcohol :แอลกอฮอล์ทุติยภูมิสามารถเกิดเป็นแอลดีไฮด์

dropped image link

– Ozonolysis of Alkene : โอโซนจะตัดโครงสร้างของพันธะไพ ได้แอลดีไฮด์ ขึ้นอยู่กับสารตั้งต้น

  1. ปฏิกิริยากับ Tollen’s reagent (Silver Mirror Test)
  1. ปฏิกิริยากับ Benedict’s reagent (Cupric citrate complex)
  1. ปฏิกิริยากับ Fehling’s reagent : Fehling’s reagent เป็นสารละลายของ Coppersulfate และกรดทาร์ทาริกในเบส ได้ผลิตภัณฑ์เป็นตะกอน Cu2O

fig_aldehyde_ketone