Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Les Acides Aminés (Hydrophiles (Glycine (Gly) [G] (petit sans carbone…
Les Acides Aminés
Hydrophiles
Glycine (Gly) [G]
petit sans carbone asymétrique (-R = -H)
Sérine (Sér) [S]
hydrophile groupe alcool
Thréonine (Thr) [T]
hydrophile groupe alcool essentiel
Cysténine (Cys) [C]
Groupe thiol --> pont disulfure particulier
Asparagine (Asn) [N]
hydrophile (= polaire) (groupe amide)
Glutamine (Gln) [Q]
hydrophile (groupe amide)
Histidine (His) [H]
polaire chargé + groupe imidazol (un cycle)
Lysine (Lys) [K]
polaire chargé + groupe -NH3 + essentiel
Arginine (Arg) [R]
polaire chargé + (groupe guanidine)
Aspartate (Asp) [D]
polaire (= hydrophile) chargé - groupe COOH
Glutamate (Glu) [E]
polaire chargé -, groupe COOH
Hydrophobes
Alanines (Ala) [A]
Petit hydrophobe particulié
Valine (Val) [V]
hydrophobe essentiel
Leucine (Leu) [L]
hydrophobe essentiel
Proline (Pro) [P]
particulier la chaîne latérale est liée au groupe amine du Cα
Isoleucine (Ile) [I]
hydrophobe essentiel
Phénylalanine (Phé) [F]
hydrophobe cycle essentiel
Tryptophane (Trp) [W]
hydrophobe avec cycle essentiel
Méthionine (Mét) [M]
hydrophobe 1er tissu de la traduction avec un soufre essentiel
Tyrosine (Tyr) [Y]
hydrophobe malgré groupe OH sur le cycle