LA SEPARAZIONE DEI MISCUGLI OMOGENEI
DISTILLAZIONE
SEPARAZIONE DI MISCUGLI OMOGENEI TRA LIQUIDI O TRA SOLIDI E LIQUIDI
SI BASA SULLA VOLATILITA',CIOE' LA DIVERSA TENDENZA A EVAPORARE DEI LIQUIDI CHE COMPONGONO IL MISCUGLIO
E' MAGGIORE CON LIQUIDI CHE PRESENTANO UN BASSO PUNTO DI EBOLLIZIONE
E' MINORE CON LIQUIDI CHE PRESENTANO UN ALTO PUNTO DI EBOLLIZIONE
IL MISCUGLIO VIENE SCALDATO - SI PRODUCE VAPORE CHE E' VOLATILE E POI SI PASSA ALLA FASE DI CONDENSAZIONE (IL VAPORE TORNA LIQUIDO ED E' RACCOLTO NEL RECIPIENTE)
DISTILLAZIONE SEMPLICE
PER OTTENERE ACQUA PURA O DISTILLATA (SI SEPARANO I SALI DALL'ACQUA)
DISTILLAZIONE FRAZIONATA
UTILIZZATA QUANDO I LIQUIDI CHE COMPONGONO IL MISCUGLIO HANNO VOLATILITA' SIMILE (IDROCARBURI DEL PETROLIO)
CROMATOGRAFIA
SI BASA SU:
PROPRIETA' DI SOLVENTI DI SCIOGLIERE ESCLUSIVAMENTE UN DETERMINATO COMPONENTE DI UN MISCUGLIO
DIVERSA TENDENZA DEI COMPONENTI A MIGRARE ALL'INTERNO DEL SOLVENTE
UTILIZZATA PER SEPARARE SOSTANZE CHE HANNO AFFINITA' CON SOLVENTI ORGANICI (CLOROFILLA DELLE FOGLIE ASTRATTA CON ACETONE)
CROMATOGRAFIA SU CARTA
IL MISCUGLIO DA SEPARARE VIENE MESSO SU UN FOGLIETTO DI CARTA
FOGLIETTO MESSO IN VERTICALE NEL RECIPIENTE CON SOLVENTE CHE E' LA FASE MOBILE
IL SOLVENTE RISALE IL FOGLIO PER CAPILLARITA' ESTRAENDO LE DIVERSE COMPONENTI BASE ALLA LORO AFFINITA' CON IL SOLVENTE