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組別：第五組 組員：許閔棋、張昱添、黃鈞揚、廖宸嘉、謝俊毅 主題：生物技術及其應用 指導老師：黃日隆老師 (生物技術的應用 (農業方面…
組別：第五組
組員：許閔棋、張昱添、黃鈞揚、廖宸嘉、謝俊毅
主題：生物技術及其應用
指導老師：黃日隆老師
生物技術
定義：利用生物程序、生物細胞或其代謝物質，來製造以及改進人類生活素質的科學技術。
核心為重組DNA的形成
重組DNA的過程，會有二類酵素的參與：限制酶(Restriction enzyme)與接合酶(Liga-we)
生物技術的應用
農業方面
品種改良
抗病蟲害
組織培養
遺傳工程
畜牧方面
基因轉職動物
複製生物
醫療方面
胰島素的取得
疫苗
生物晶片
基因治療
生物技術
傳統生物技術
釀造醱酵、配育新種
現代傳統技術
以生物化學或分子生物的操作方法，來改變生物或其分子(遺傳）形質，以達上述目的。
利用生物或其產物來生產對人類醫學或農業有用的物質或生物
