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B-Oxidação (Digestão, mobilização e transporte de ácidos graxos (As…
B-Oxidação
Digestão, mobilização e transporte de ácidos graxos
As células que obtêm energia da oxidação de ácidos graxos podem obter esses mesmos ácidos graxos basicamente a partir de duas fontes
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Ocorre em três estágios.
No primeiro estágio, a β oxidação, os ácidos graxos sofrem a remoção oxidativa de sucessivas unidades de dois átomos de carbono na forma de acetil começando pela extremidade carboxila da cadeia do ácido graxo.
No segundo estágio da oxidação do ácido graxo os resíduos acetila do acetil-CoA são oxidados até CO2, através do ciclo do ácido cítrico, processo que também ocorre na matriz mitocondrial.
No terceiro estágio, transferem os elétrons para a cadeia respiratória mitocondrial, através da qual estes elétrons são transportados até o oxigênio.
Transporte no organismo
O acetoacetato e o β-hidroxibutirato são transportados pelo sangue para os tecidos extra-hepáticos, por exemplo os músculos esqueléticos, cardíaco e córtex renal, onde eles são oxidados através da via do ciclo do ácido cítrico para fornecer a maior parte da energia requerida por esses mesmos tecidos.
O cérebro, que normalmente utiliza apenas a glicose como combustível, em condições de fome, quando a glicose não é disponível, pode adaptar-se para usar o acetoacetato ou o hidroxibutirato na obtenção de energia.
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