Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ATKINSONOVA DIETA (podstata (přibližně 28 %energetické hodnoty je tvořeno…
ATKINSONOVA DIETA
podstata
přibližně 28 %energetické hodnoty je tvořeno bílkovinami (to by bylo celkem v pořádku),
70 %energetické hodnoty tvoří tuky! (doporučeno je maximálně 30 %)
pouze 2 %z celkového denního příjmu energie připadá na sacharidy.
nevyrovnaná
acidobazickou rovnováhu
náročnost na trávení
vysoká energetické tendence
funguje a 10 %populace
rychlé metabolické pochody
relativně vysoký přísun tuků dokáže tyto pochody zpomalit,
striktní omezení přísunu sacharidů
„zablokuje“ vyplavování inzulínu
výrazný pokles váhy.
ketóza
produkty rozpadu tuků se dostávají do krve
povolené potraviny
maso, ryby, dary moře, sýry, tuky, ořechy (v malém množství), zelenina (listový salát, okurky,
špenát, brokolice atd.).
zakázané potraviny
sladkosti a vše, co obsahuje cukr, chléb, těstoviny, rýže, veškeré další obiloviny, brambory,
ovoce,luštěniny.
prvních 14 dní 25 g sacharidů denně
(minimální denní příjem sacharidů by se měl pohybovat nad 50 g
úbytku svalové hmoty
vysokotuková dieta
organismus silně odvodňuje
tukovými zásobami se (zpočátku) tolik moc neděje
pocit hladu minimální
únava
pocit sucha v ústech
zapáchající dech
zvyšuje se oxidační stres
zelenina, ovoce, obiloviny, luštěniny
riziko žlučníkových obtíží
riziko srdečně-cévních chorob
nehlídá se přísun tuků a cholesterolu
nerozlišuje ani mezi tuky živočišnými a rostlinnými
nevyvážená dietá