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水果王國 is 台灣, 梅子, 草莓, 西瓜, 百香果, 洛神, 柿子, 番茄, 蜜棗, 木瓜 - Coggle Diagram
水果王國
is
台灣
夏天
西瓜
盛產期4-8月
香甜多汁，消暑解渴，被稱為「夏季瓜果之王」
味甘、性寒，助於解暑、止渴、開胃、利尿
百香果
盛產期7-9月
加工製成果汁、果醬
保養血管、暢通血液、提高鐵的吸收，改善貧血
龍眼
盛產期7-8月
適應性強、耐旱
安神定志、補血益脾、降脂護心、健腦抗衰
荔枝
盛產期5-8月
環境適合冬春乾燥且夏秋多雨
總糖量列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養的作用
水蜜桃
盛產期4-8月
栽種區域不同產生不同口感
果皮光澤具彈性、絨毛綿密，果實飽滿，香氣濃郁，甜蜜蜜的口感讓人喜愛
春天
梅子
盛產期4月
梅乾、蜜餞、脆梅、梅醬等，也能用來釀酒
豐富檸檬酸、蘋果酸等有機酸
草莓
盛產期 12月至隔年3月
有豐富的維生素C，果肉內富含果膠和膳食纖維
草莓泡芙、草莓肉圓和草莓香腸
枇杷
盛產期3-4月
果膏、果露，釀酒、枇杷膏
袪痰止咳、生津潤肺，清熱健胃
李子
盛產期5-8月
罐頭、糖漬
氨基酸、維生素B12
秋天
文旦柚
盛產期9-10月
也稱為柚子，諧音「佑子」具吉祥含意
健胃、化痰、美容養顏、幫助消化、降低膽固醇
柿子
盛產期10-12月
有極高的營養價值，可補充養分、潤肺生津、幫助消化
具有解酒毒、降低酒精傷害的效果
洛神
盛產期9-11月
艷麗火紅的花朵，像極了一顆顆的紅寶石
作為蜜餞、果醬、果凍、果汁等，也適合煮茶、釀醋和釀酒
火龍果
盛產期 6-11月
糖分以葡萄糖為主，幾乎沒有果糖和蔗糖，容易吸收，適合運動後食用
佈滿了黑色的小籽，所以有人稱為芝麻果
冬天
柑橘
盛產期11月至隔年2月
果皮乾燥後的陳皮則用作烹飪食材或是中藥使用
有豐富的維他命Ｃ和礦物質等
柳丁
盛產期12月至隔年2月
富含維生素C，可增強抵抗力、預防感冒。
非常好種植的水果，對於環境的適應性極強
番茄
盛產期12月至4月
茄紅素，具有獨特的抗氧化能力
來自南美洲的安地斯山區
蜜棗
盛產期12月至隔年2月
營養豐富，富含維生素C，堪稱為「維生素C果」
早期為了區別俗稱紅棗的中國棗，所以直接用英文名直稱印度棗
全年
木瓜
盛產期 全年
可以切塊即食，還可以加入椰汁西米露或做成奶昔
木瓜酵素及多種礦物質，可預防感冒、幫助消化
鳳梨
盛產期 全年
台語諧音「旺來」具吉祥意味，為逢年過節、祭拜時必備的水果。
酵素能解油膩、助消化、降血壓，適合飯後食用
