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CLASIFICACIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS., Número de átomos de carbono,…

- - - - Química.
      - Tridimensional
  - - - Química.
      - Tridimensional.
    - - Función.
        La amilosa y la amilopectina son polisacáridos que el organismo puede degradar ( digerir), mediante las enzimas amilasa y glucosidasa presentes en la saliva y jugo pancreático.
        
        Estructura.
        
        Química y Tridimensional.
        
        Química y Tridimensional.
  - - - Química.
      - Tridimensional.
- - - - Reacciona con un grupo hidroxilo secundario en una reacción intramolecular para formar un hemiacetal cíclico. Convierte el carbono carbonilo en un nuevo centro quiral.
        
        Estructura
        
        Química
        
        Tridimensional
  - - - Funcionan como intermediarios o precursores en la síntesis de los azúcares empleados en los esqueletos carbonados de los ácidos nucleicos, que están presentes en todos los seres vivos.
        
        Estructura
        
        Tridimensional
        
        Química