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Concentración de nutrientes en planta como herramienta de diagnóstico:…
Concentración de nutrientes en planta como herramienta de
diagnóstico: Cultivos extensivos
El análisis vegetal como herramienta de
diagnóstico
Las utilidades del análisis vegetal pueden ser diversas tales como:
Verificar síntomas de deficiencias nutricionales.
Identificar deficiencias asintomáticas (“hambre
oculta”).
Indicar interacciones entre nutrientes
Localizar zonas del lote que se comportan en
forma diferente.
Evaluar el manejo nutricional de los cultivos.
El análisis de plantas, a veces erróneamente referido como análisis foliar ,es una técnica que determina el contenido de los nutrientes en tejidos vegetales de plantas de un cultivo muestreado en un momento o etapa de desarrollo determinados (Munson y Nelson, 1986; Campbell, 2000).
Muestreo
Es importante considerar que el diagnóstico foliar exige un rigor de muestreo mayor que el del análisis de suelos, debido a que la especie, edad, tipo de tejido (planta entera, vainas, hojas completas, láminas, etc.),
Para obtener muestras vegetales representativas y comparables, en primer lugar es necesario determinar en qué momento y cuáles son los tejidos vegetales a recolectar.
Así, deberíamos evitar muestrear plantas bajo las siguientes condiciones
:
Con daño mecánico o por insectos.
Afectadas por enfermedad.
Largos períodos de estrés climático o nutricional.
Cubiertas por productos foliares que no pueden ser
removidos con facilidad.
Borduras u hojas sombreadas dentro del canopeo.
Tejido vegetal muerto
Análisis químico
El análisis químico de tejido vegetal tiene como objetivo determinar el contenido de nutrientes , para comparar con los de plantas sin deficiencias nutricionales y, conjuntamente con los resultados del análisis de suelo, recomendar mejores prescripciones de fertilización .
Interpretación
Existen varias metodologías para la interpretación de los resultados de los análisis vegetales. se establecen diferentes categorías de contenido de nutrientes en tejido vegetal
Zona de suficiencia
Zona de consumo de lujo
Zona de ajuste
Zona de toxicidad
Zona de deficiencia severa
Implementando el análisis de planta
Las mejores prácticas de manejo (MPM) de la nutrición
de cultivos deben considerar los criterios de 4Cs en el manejo de la fertilización: fuente correcta aplicada a la
dosis, forma y momento correctos (Bruulsema et al.,
2008).
Fertilización según los requerimientos del cultivo,ya sea a modo de prueba o sobre todo el lote, dejando un área sin fertilizar para la comparación.
Confirmar mediante la toma de muestras de tejido foliar luego , de un evento de lluvia para asegurar que el fertilizante fue efectivamente absorbido por las plantas y que la deficiencia ha sido corregida
Verificar el diagnóstico visual mediante la comparación de resultados de análisis de tejido
vegetal (con y sin síntomas de deficiencias) con los valores críticos para nutrientes Además,
cuando observamos síntomas ejemplo, quemaduras en las hojas causadas por
sequía, de quemaduras causadas por deficiencia de nutrientes como K, o incluso entre deficiencias
Prevenir las deficiencias nutricionales y pérdidas en
el actual y en los próximos cultivos mediante el seguimiento de un programa de análisis de plantas.
Diagnóstico visual: comparando síntomas foliares
inusuales con aquellos de deficiencias de nutrientes reportados por diversos autores y fuentes. Los
síntomas deberían detectarse tan pronto como
aparezcan en el cultivo
Consideraciones finales
El análisis vegetal provee información útil, pero no ilimitada. la práctica del análisis de planta puede ser de mucha utilidad a la hora de diagnosticar a nuestros cultivos es importante tener en cuenta que no reemplaza al análisis de suelo y a otras herramientas, sino que funcionan de manera complementaria. así como también, en la medida que conozcamos y aprovechemos las MPMs de fertilización para corregir deficiencias nutricionales.
JENIFFER AGUSTINA CEDEÑO VILLAMAR