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Medición del valor nutricional de los alimentos y su análisis, Análisis de…
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Determinación de MS total y parcial (MST, MSP)
MS, ¿qué es?
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MS parcial: se efectúa un secado parcial para preparar la muestra a un análisis químico y evitar daños a sus componentes.
Alimento
Tal como ofrecido (TCO)
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Los nutrientes de una muestra se están expresando en su estado natural, incluyendo el agua. (Sin secar).
Parcialmente seco (PS)
Muestra de un alimento TCO, sometida luego a secamiento y después puesta en equilibrio al medio ambiente (85% MS, 12% humedad).
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Para ganado de engorde ovino o caprino, esa T tiene un valor más alto y es equivalente a un 50% heno,