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Il metabolismo energetico, Valeria Rizzo - II C - 12/12/2020 - Coggle…
Il metabolismo energetico
E' l'insieme delle reazioni chimiche che le cellule impiegano per sintetizzare l'ATP.
si divide in 2 processi:
CATABOLICI
: ricavano energia dai nutrienti. Ne fanno parte la glicolisi, la fermentazione e la respirazione cellulare
ANABOLICI
: producono biomolecole ad alto contenuto energetico. Ne fa parte la fotosintesi.
La
fotosintesi
è costituita da un' insieme di reazioni che permettono di catturare l'energia solare e utilizzarla per produrre glucosio e ossigeno gassoso a partire da diossido di carbonio e acqua
si divide in 2 fasi
:
Le
reazioni della fase luminosa
trasformano l'energia solare in energia chimica. Affinché la
fase luminosa
possa avvenire è necessaria la presenza dei pigmenti fotosintetici: la più importante è la
clorofilla
Il
ciclo di Calvin
è una fabbrica di zuccheri per il cloroplasto. Esso usa l'energia dell'ATP e NADPH per costruire uno zucchero a 3 atomi di carbonio.
Per arrivare alla sinterizzazione dell'ATP ci sono una serie di reazioni del metabolismo energetico che costituiscono la
via metabolica
esistono
AUTOTROFI
: le cellule e gli organismi fotosintentici sono capaci di utilizzare l'energia solare per sopperire a propri fabbisogni nutritivi. Come le piante
ETEROTROFI
: un organismo che per ottenere energia e piccole molecole deve nutrirsi di materiali organici prodotti da altri organismi. Come gli animali e i funghi.
Molte reazioni del metabolismo sono
reazioni di ossidoriduzione
(o
redox
); nella quale uno o più elettroni sono trasferiti da una sostanza a un'altra
Le
redox
sono facilitate da enzimi che lavorano in coppia con particolari
coenzimi
Sono molecole che funzionano come delle navette, che trasportano gli elettroni da una via metabolica a un'altra.
Sia gli
autotrofi
che gli
eterotrofi
usano come combustibile principale il
glucosio
:
è una molecola che ha un contenuto energetico assai elevato
I processi metabolici più importanti per lo sfruttamento del glucosio sono:
La
fermentazione
: trasforma il piruvato o in acido lattico o in alcol etilico. La fermentazione è un processo
anaerobico
: non si produce ATP
La
respirazione cellulare
: attua la trasformazione completa di ogni molecola di piruvato in 3 molecole di diossido di carbonio. In questo processo si libera una grande quantità di energia, che viene usata per produrre fino a 32 molecole di ATP
Ciclo di Krebs
: è una via metabolica che si compie nella matrice mitocondriale e si svolge in 8 tappe; ognuna della quali caratterizzata da un enzima specifico
La fosforilazione ossidativa
: in quest'ultima fase gli elettroni passano da un trasportatore all'altro, attraverso un alternarsi di riduzioni e ossidazioni, fino a che non vengono ceduti all'ossigeno che si riduce producendo molecole d'acqua
Acetil-CoA
: la respirazione cellulare ha inizio quando il piruvato, prodotto dalla glicolisi, entra nel mitocondrio. Nella matrice il piruvato viene ossidato e trasformato in gruppo acetile e viene unito al
coenzimaA
: una navetta che fa entrare il gruppo acetile nel
ciclo di Krebs
La
glicolisi
: spezza la molecola di glucosio in due molecole di un composto a tre atomi di carbonio (
piruvato
). Così facendo si libera una piccola quantità di energia, che viene usata per produrre 2 molecole di ATP.
Valeria Rizzo - II C - 12/12/2020