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celulas - Coggle Diagram

- - - - no presentan núcleo, material nuclear simple, carecen de la mayoría de organelo de la eucariotas, poseen ribosomas pequeños. la mayoría presentan pared celular
    - - estructura externa
        
        pillis: filamentos huecos, delgado y rectos que se encuentran el determinadas bacterias y se encargan de la adherencia a los substratos y el intercambio de ADN
        
        sexual: son mas largos, 2 a 3 por célula, intercambio genético con bacterias (conjugación)
        
        capsulas: en numerosas baterias (casi todas patogenas), viscosa compuesta por sustancias glucídicas, proteje de a desecacion y la fagocitosis lo que aumetna la virulencia, no es de caracter diferenciador ya que determinas bacterias pueden formarla o no en función del medio de cultivo
        
        flagelos: apéndices mas largo que la bacteria que le permite su locomoción. en numero y disposición variable. hechas de flagelina
        
        anfitrica: en ambos polos
        
        lofotrica: mas de uno en un polo
        
        monotrica: uno solo
        
        peritrica: en toda la superficie
      - estructura interna
        
        citoplasma: Está considerado como un gel que contiene ribosomas, enzimas y, con frecuencia gránulos
        que pueden representar productos de almacenamiento
        
        esporas: cuerpos de gran resistencia producidos en el interior de las células bacterianas. todas las bacteriaceae la producen. se desencadena por carencia de un nutriente
        
        formacion
        
        comepiza a formarse la corteza por el depostio de peptidoglucano y se va acumulando calcio y a sintetizarse ac. dipicolinico
        
        el citoplama de la espora queda delimitado por dos menbranas
        
        formacion de tabique cerca de un polo, el ADN se segrega en dos
        
        aparición del exosporio, la membrana exterior se tranforma en la capa cortical por la incorporacion de proteinas. la espora ya tine resistencia frente agentes antimicrobianas
        
        se calsifican segun su posicon en la celula en: central, subterminal, terminal
        
        generos: bacillus y clostridium
        
        nucleoide: Todo el material genético de la célula está contenido en una única molécula de ADN
        
        cromosoma bacterinao: el ADN esta constituido por una sola molecula en doble elice
        
        plásmidos: elemtos genetico extracromosonicos, presnetas en casi todas las bacterias, de 2 a 30 genes.
        
        R: resitenica a los antibipitcos
        
        F: producción de plis sexuales
      - envoltura celular
        
        pared celular: proteccion, prevencion de lisis osmeotica, gruesa en postivias, delgada en negativas, hecha de pectidoglucano o murina
        
        membrana externa: solo presentas en gram negativas, monocapa lipídica con proteínas. sirve como barrera protectora. permite el paso de moléculas pequeñas como glucosa
        
        membrana citoplasmatica: La membrana citoplasmática es una estructura indispensable para todas las células bacterianas.
        Está situada en la superficie interna de la pared celular y rodea totalmente al citoplasma
      - permanentes: pared celular, membrana citoplasmatica, citoplasma
      - variable: glagelos, pili, exopolisacaridos (capsula), espora
    - - de gram
        
        positivas: varias capas de peptidoglucano, acido teicoico, función tipo adhesinas, retiene colorante (cristal violeta)
        
        negativas: una sola capa de petidoglucano, no se tiñe con gram sino con fucsina basica, en acido-alcohol resistentes
      - negativa: es con tinta china y se pueden usar para ver las cpasulas
      - TINCIONES SIMPLES  Se usa un único colorante (siempre es de tipo básico) que proporciona contraste para observar mejor un organismo completo.
      - TINCIONES DIFERENCIALES Consta de dos etapas:  Una tinción primaria (siguiendo el mismo método que en una tinción simple)  Y la tinción de contraste. Se utiliza otro colorante que tiñe (y por tanto, revela) las células no teñidas por el primer colorante.
    - - bacilos
        
        cocobacilos
        
        estreptobacilos
        
        diplobacilos
      - cocos
        
        estafilococos
        
        tetradas
        
        estreptococos
        
        sarcinas
        
        diplococos
      - espirilo
        
        espiroquetas
        
        vibrio
    - - conjugacion
      - transformación
      - fison binaria
      - transduccion
    - - medios de cultivo
        
        semisolidos: el contenido de agar es menor, pero aun así gelifican. Su consistencia es ligeramente más líquida que los anteriores
        
        caldo:por lo general no contienen agar en su formulación
        
        solidos: tienen un alto porcentaje de agar en su formulación, lo cual les permite gelificar
        
        según su funcionalidad
        
        no selectivos: en ellos puede crecer cualquier microorganismo, ya que son medios generales que poseen nutrientes genéricos para el desarrollo microbiano
        
        selectivos: en este tipo de medios se emplean agentes selectivos que inhiben cierto tipo de flora no deseada, lo cual favorece el crecimiento de los microorganismos que no resultan inhibidos por los componentes del medio
        
        diferenciales: se utilizan para distinguir entre subpoblaciones presentes en la muestra analizada. Por su misma composición, otorgan distintas características a las colonias o producen un cambio en el medio de cultivo
        
        selectivos-diferenciales: combinacion
        
        tipos de siembra: La siembra es el traspaso de la muestra o sus diluciones a un medio de cultivo en el cual crecerán las células viables que el mismo le permita
        
        en placa: Cuando se inocula un agar en una placa de Petri
        
        en superficie: Con ansa estéril, se toma una muestra y se estría sobre el agar.
        
        en profundidad: Se siembra un volumen establecido y se vierte el agar templado. Se homogeinizay se aguarda a que solidifique.
        
        en tubo
        
        por punición: Con ansa estéril, se toma una muestra del homogenato y se pincha casi hasta el fondo del tubo
        
        siembra en caldo: para medios líquidos. Con un ansa estéril se siembra una muestra
        
        en superficie: para medios sólidos y semisólidos. Se siembra estriando la superficie
      - recuento
        
        recuento directo: viables y no viables, Extiendo la muestra sobre la grilla y realizo conteo con microscopio
        
        densidad óptica: Por medio de un espectrofotómetro, se mide la cantidad de luz refractada
        
        N.M.P.: contabiliza células viables, mediante una estadística se obtiene el N.M.P. de microrganismo en una muestra
        
        mc farland: semicuantitativo, Soluciones de BaSO4, escala de tubidez
        
        recuento en placa: El conteo se facilita utilizando un contador de colonias. Este método es deseable porque arroja el total de células viables (sólo células vivas)
      - control
        
        fisicos
        
        filtracion: solo con liquidos o gas, por poros
        
        vidrio
        
        celulosa
        
        asbesto
        
        rayos
        
        UV
        
        x
        
        calor
        
        seco: estufa, incineracion
        
        pasteurización: baja, alta, UAT
        
        húmedo: autoclave (elimina esporulados)
        
        químicos: impide el crecimiento y elimina micro
        
        alcoholes
        
        halogenos
        
        conservantes
    - - salmonella
        
        anaerobios facultativos
        
        sintomas: gastroenteritis: vomitos, nauseas, diarrea, fiebre. septicemia; infeccion en la sangre, puede ser mortal. fiebre tifoidea: se transmite a través de alimentos y agua contaminada o el contacto cercano con personas infectada, se trata con antibióticos
        
        metabolismo: Emplean glucosa por poseer una enzima especializada, pero no lactosa, y no producen ureasa ni tienen metabolismo fermentativo
        
        trnasmision: carnes, aves, huevos crudos o poco cocidos. se trasmite por contaminacion de alimentos, agua, heces
        
        morfologia
        
        bacilos gram negativos con flagelos peritricos
        
        animales y humanos
        
        dos pecies: S. enterica y S. bongori
        
        no desarrollan capsulas ni esporas
        
        La salmonella que se encuentra en animales producen enfermedades graves cuando infectan al ser humano, se contraen a través de la ingestión de productos alimentarios contaminados es decir de la vía feco - oral.
        La mayor incidencia está dada en niños y ancianos pero también en personas inmunodeprimidas
        
        tratamiento: noramlmente dura alrededor de una semana y desaparece. tomar mucho liquidos y electrolitos, antidiarreicos y antibioticos. no existe vacuna sacando las de fiebre tifoidea
      - shigella
        
        anaerobios facultativos
        
        trasmision: por agua, por alimentos de origen vegetal
        
        metabolismo
        
        tratamiento: antibioticos que puedn ayudar: ampicilina, cotrimoxazol, quinolonas
        
        morfologia
        
        gram negativos inmobiles
        
        no esporulados
        
        invaden y colonizan el epitelio intestinal humano
        
        produce SHIGA, efecto citotoxivo, inhibe la síntesis proteica
        
        sintomas: heces con sangre, y moco, convulciones
      - escherrichia coli
        
        morfologia
        
        vive en el intetino de hombres y animales /enterobacteria
        
        oportunista
        
        bacilo corto no esporulado
        
        gran negativa
        
        moviles por flagelos
        
        metabolismo. E.coli fermentan las hexosas a través del piruvato a ácido láctico, ácido acético, succínico y fórmico
        
        sintomas: nauseas, colicos abdominales, diarrea con sangre, cansancio, fiebre
        
        trnasmision: el consumo de alimentos contaminados, como productos de carne picada cruda o poco cocida y leche cruda
        
        anaerobia facultativa, termofila
        
        7 sepas, la mas viruletna es la O157:H7
        
        toxina SHIGA, principal mente a ñiños, insuficiencia renal aguda, anemia hemolitica, tratonos neurologicos
        
        signos: disminucion de orina, aumento de volumen abdominal, erupcion cutanea, coloracion amarillenta en la piel, convulsiones
        
        tratamiento: se recupera en 10 dias normalmente, no existen terapias epecificas ni preventivas, no se recomiedno usar agentes antimicrobianos, descanso