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Maquinaria utilizada en la industria cárnica - Coggle Diagram
Maquinaria utilizada en la industria cárnica
Balanza
La balanza industrial es una balanza de alta precisión ya sea en g, Kl,
La industria cárnica debe de utilizar básculas y balanzas de acero inoxidable.
También por que el sector cárnico necesita del pesado para poner precio final a sus productos.
Molino industrial de carnes
cuerpo del molino
es de acero inoxidable anticorrocivo
botón de encendido
opción 0
opción 1
opción 2
la torre o brazo
es conectado al cuerpo del molino
aquí es donde van las partes del molino
tornillo sin fin
cuchilla
discos
Embutidoras
horizontal
vertical
son máquinas con las cuales conseguimos introducir el alimento en forma de masa en una tripa animal o sintética.