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DISTRIBUIÇÃO, CVS- 5, 2013 - Coggle Diagram
DISTRIBUIÇÃO
A sobra limpa de alimentos é reutilizada para preparações do mesmo dia, normalmente no jantar
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A sobre limpa pode ser reutilizada para fins de doação, desde que obedeça as etapas do manual de boas praticas de preparação
Ventiladores e ar condicionado são permitidos, desde que o fluxo de ar não incida diretamente sobre os ornamentos e os alimentos
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