Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
COMPUESTOS BIOACTIVOS, Se encuentra en las hortalizas y frutas de color…
COMPUESTOS BIOACTIVOS
-
COMPUESTOS AZUFRADOS
tienen origen con azufre: ajo, cebolla, puerro
-
-
DITERPENOS
FITOL (VITAMINAS A, E, K)
TOCOFEROLES (VITAMINA E)
están en los pimientos (coloraciones amarillas, rojas, naranjas)
-
-
-
-
Se encuentra en las hortalizas y frutas de color morado, rojo oscuro, azules (cebolla, chocolate, vino tinto)
FLAVONOIDES
cacao, mortiño, vino tinto, aceite de olivo, uvas, frutos secos
RESVERATROL
uvas rojas, arándanos, vino tinto, cacao, pistachos,
-
RETINOL (VITAMINA A): papaya, tomate, mango, brócoli, pimiento, leche, carne. Es soluble en grasa
-
-
-
-
-
-
-
-
