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APPARATO DIGERENTE, Tappe della digestione, Importanza dell'apparato…

- - - - il bolo passa per l'esofago (che non ha alcun genere di proprietà digestiva) la laringe non permette al cibo di entrare nelle condotte polmonari
        
        digestione, meccanica (riduzione in bocconi) e chimica (acidi contenuti nello stomaco) il cibo non può tornare indetro grazie a dei muscoli e valvole, guidate da una rete di neuroni. si divide in Cardias, fondo e piloro contiene fossette gastriche, formate da 3 tipi di cellule: cellule principali (pepsinogeno), parietali (acido cloridrico e pepsina), mucose (muco) tutte queste sostanze, assieme, producono il succo gastrico
        
        assorbimento, il passaggio dei cibi fra i villi permette di assorbire le sostanze
        
        espulsione
- - - - i cibi alla vetta non sono visti come i più importanti, anzi, sono alla vetta perchè è la parte meno voluminosa della piramide, cioè sono cibi che devo assolutamente essere mangiati di meno rispetto agli altri. in questa categoria troviamo anche dolci e cibi ricchi di zuccheri
      - i cibi alla base sono i più importanti, e dovrebbero essere consumati più spesso, in questa categoria troviamo anche l'aqua
  - - - morbo di Chron, capace di colpire qualsiasi tratto dell'intestino, anche in più punti. Le cause esatte non sono conosciute, ma possono essere alterate dal proprio stile di vita e/o predisposizione genetica
        
        celiachia, è considerabile una reazione di rigetto del corpo, a contatto con alcune proteine particolari, in questo caso, glutine. Circa l'1% della popolazione ne è soggetta
      - appendicite, un infiammazione che colpisce una specifica parte dell'intestino, dove l'intestino tenue termina e si collega al crasso, è chiamata appendice vermiforme. La causa principale è l'ostruzione dell'appendice, che causa forti doloro al livello dell'addome