Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Estructuras de las proteinas, Los átomos que componen la cadena principal…

- - - - cadena principal o "esqueleto"
  - - - Los puentes de hidrógeno se establecen entre los grupos
        
        enlace peptídico
        
        NH
        
        como aceptor de H
        
        CO
        
        donador de H
  - - - se trata de
        
        una proteina oligomerica
      - asociadas forman
        
        un multinumero mediante acciones no covalentes
        
        estas pueden ser
        
        puentes de hidrogeno
        
        interacciones hidrofobicas
        
        puentes salinos
  - - - la disposicion tridimencional de todos los atomos que componen la proteina
        
        es la responsable directa de
        
        las propiedades biologicas de la misma (la proteina)
        
        Existen dos tipos
        
        tipo globular con forma esferica
        
        estas suceden en estructuras
        
        4 more items...
        
        tipo fibrosa
        
        donde
        
        1 more item...
    - - su interaccion con los diversos ligandos
- - - - (-NH-C=-CO-)
      - Por lo tanto, la unidad repetitiva básica que aparece en la cadena principal de una proteína es
- - - - estructuras beta de distintas zonas de una misma cadena polipeptídica
        
        pueden interaccionar entre sí dando lugar a
        
        estructuras laminares llamadas por su forma hojas plegadas u hojas beta
        
        Cuando las estructuras beta tienen el mismo sentido
        
        la hoja plegada resultante es
        
        paralela
        
        Cuando estructuras beta tienen sentidos opuestos
        
        la hoja plegada resultante es
        
        antiparalela
        
        son
        
        regiones de proteínas que adoptan una estructura en zigzag
        
        se asocian entre sí estableciendo
        
        1 more item...
      - estructuras beta de distintas cadenas polipeptídicas
- - - - se adopta una conformacion llamada
        
        Hélice alfa
        
        Esta estructura se mantiene gracias a
        
        los enlaces de hidrógeno intracatenarios y esperiodica
        
        formados entre el grupo
        
        -NH de un enlace peptídico y el grupo -C=O del cuarto aminoácido que le sigue.
        
        a menudo están conectadas entre sí
        
        por medio de
        
        giros beta
        
        Son
        
        1 more item...
    - - Es
        
        una variedad particular de la estructura secundaria, característica del colágeno
        
        Presenta una secuencia típica compuesta por
        
        la repetición periódica de grupos de tres aminoácidos