Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
inocula - Coggle Diagram
inocula
-
-
-
quantity of inoculum
3-10% of production medium; op die manier wordt de lagfase beperkt, maar wordt er toch voldoende biomassa gecreëerd op korte tijd
Starten met een stock cultuur, deze in klein volume brengen en opschalen tot je klaar bent om te inoculeren. 2-3 stappen in shake flessen en 1-3 stappen in fermentor
Vseed/Vproduction = 3-10/100
Aantal stages is een compromis tussen: volume inoculum, risico op contaminatie en risico in strain degradatie
Risico op contaminatie en strain degeneratie: hoe meer stappen, hoe hoger het risico
Hoe groter de seed fermentor is die voor de productie fermentor staat, hoe hoger de kost.
-
