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Matabolismo del glucosio (C6H12O6), ATP= adenosina trifosfato - Coggle…
Matabolismo del glucosio (C6H12O6)
3 processi
respirazione cellulare (demolizione completa delle molecole di acido piruvico)
trasformazione di molecole di acido piruvico in anidride carbonica
avviene in presenza di ossigeno
processo "aerobico"
2 fasi
"trasporto degli elettroni e fosforelazione ossidativa" (2 fase)
usa il NAD per sintetizzare le molecole di ATP
nella membrana interna dei mitocondri
"Ciclo di Krebs" (1 fase)
demolisce completamente l'acido piruvico (in anidride carbonica e acqua)
molecola di partenza = "acetil coenzima a" (acido piruvico perde un atomo di carbonio)
il "gruppo acetile" si lega al "coenzima a" (il "coenzima a" deriva dalla vitamina B5) ---> si forma "l'acetile coenzima a"
accettore finale = ossigeno
nella matrice dei mitocondri
avviene nei mitocondri
fermentazione
se ci si trova in un ambiente privo di ossigeno non avviene la respirazione cellulare ma la fermentazione
differenze
non c'è una demolizione completa
l'acido piruvico si trasforma in altre molecole
acido lattico
fermentazione lattica
alcol etilico
fermentazione alcolica
avviene nel citoplasma
scopo = generare il NAD H
glicolisi ---> scissione dello zucchero (1 demolizione)
reazioni iniziali di demolizione del glucosio
si svolgono nel citoplasma
sia negli organismi procarioti che eucarioti
non utilizzano l'ossigeno
processo "anaerobico"
spezza la molecola di glucosio in 2 molecole di un composto a 3 atomi di carbonio
acido piruvico
C6H12O6 ---> C3H603
reazioni di ossidoriduzione
reazione in cui una sostanza cede 1 o più elettroni ad un'altra sostanza (trasferimento di elettroni)
riduzione = acquisto di elettroni, ossidazione = perdita di elettroni
chi dona elettroni: donatore, chi riceve: accettore
nelle cellule il glucosio è il donatore, l'ossigeno è l'accettore
esistono delle molecole "navetta" ---> che trasportano gli elettroni
NAD e FAD
ci sono reazioni che liberano l'energia e reazioni che la richiedono
NAD e FAD
"coenzimi" ---> piccole molecole che favoriscono le reazioni enzimatiche
NAD
2 forme
forma ossidata ---> NAD +
forma ridotta ---> NAD H+H+
FAD
2 forme
forma ossidata
forma ridotta ---> FAD H2
ATP= adenosina trifosfato