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I CARBOIDRATI - Coggle Diagram
I CARBOIDRATI
carboidrati complessi
cosa sono
polimeri di monosaccaridi
polisaccaridi
cosa comprendono
cellulosa
glicogeno (situato nei muscoli e nel fegato)
amido
funzione
immagazzinare energia
strutturare energia
carboidrati semplici
funzione
fornire energia
comprende
disaccaridi
saccarosio: Glu+Fru
lattosio: Glu+Gal
oligo saccaridi
monosaccaridi
Glucosio+Fruttosio