Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Masti, ulja i voskovi - Coggle Diagram

- - - - spojevi s pretežno zasićenim masnim
        
        jednostruke veze, stearinska i palmitinska kiselina
      - pri sobnoj temperaturi su u krutom ili polukrutom agregatnom stanju
      - masnog su opipa, na papiru ostavljaju masnu mrlju
    - - spojevi s pretežno nezasićenim masnim kiselinama
        
        dvostruka veza, oleinska i linoleinska kiselina
      - na sobnoj temperaturi je u tekućem agregatnom stanju
      - manja gustoća od vode
- - - - tvrdi ili čvrsti voskovi
      - polutekući voskovi
      - tekući voskovi
    - - životinjski voskovi
        
        pčelinji vosak, spermacet ili ceteceum
        
        Pčelinji vosak je žućkasta tvar, smjesa različitih estera i drugih tvari, nalazi se u pčelinjem saću
        Cera alba tzv. "cold" kremama djeluje osvježavajuće i daje osjećaj hlađenja jer sadrži slobodne masne alkohole
        
        Cetaceum ili spermacet je punovrijedan vosak koji se vadi iz lubanje kita-to je ester cetilnog alkohola i palmitinske kiseline
      - biljni voskovi
        
        kandelila i karnauba vosak
        
        Kandelila vosak dobiva se iz jedne vrste meksičke biljke
        
        Karnauba vosak dobiva se iz listova brazilske palme
      - prirodni voskovi
        
        Ozokerit i cezerin u mikrokristalinični voskovi
      - parafinski voskovi
        
        Lanette N, W, O