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Bioquímica pancreática, hepática y renal, image, image, image - Coggle…

- - - - Degradan proteinas completas o peptidos sin llegar a liberar los aminoácidos Tripsina Quimiotripsina Degrada peptidos en aminoacidos individuales Carboxilopeptidasa Grasas neutras
        
        Enzimas para la digestion de acidos grasos
        
        Almidones
        
        Amilasa
        
        Glucogeno
        
        Excepto celulosa
        
        Formar disacaridos y trisacaridos
      - Los iones bicarbonato se intercambian por iones cloruro y pasan a la luz del conducto El anhidrido carbonico se combina con H2O por la anhidrasa carbonica generando acido carbonico
    - - Hormona anabólica polipeptídica formada por 51 AA Facilita la entrada de glucosa a las células para fabricar glucagón posteriormente utilizarlo como energía.
- - - - Los desechos en la sangre provienen del desgaste de los músculos y de la escisión de los alimentos
        El procesamiento de estos desechos se lleva acabo en la unidad funcional del riñón, la nefrona.
        
        Nefrona
        
        No se regeneran (lesión renal o envejecimiento)
        Compuestas por un glomérulo y un túbulo excretor
        
        Glomérulo: En la corteza renal, son filtros biológicos, contactan el plasma con los túbulos que reabsorben y excretan sustancias
        
        Para lograr la filtración se necesita un elevado flujo sanguíneo (1100 ml/min, esto equivale al 22% del gasto cardíaco) Los riñones consumen mucho oxígeno principalmente (70%) para apoyar al transporte activo del sodio
        
        1 millón de nefronas por cada riñón
        
        Segmentos de cada túbulo:
        
        Asa de Henle
        
        Túbulo distal
        
        Conducto colector cortical y medular
        
        Glucogénesis renal
        
        Después de una noche de ayuno: Hígado: 75-80% de la glucosa liberada procede del hígado y el 20% del riñón
        
        Las células corticales renales contienen enzimas clave como: Piruvato carboxilasa Fosfoenol piruvato carboxicinasa Fructuosa-1 6-bifosfatasa Glucosa-6-fosfatasa
        
        Utilizar la Glucosa
        
        Es un sustrato energético esencial para la médula renal por la baja tensión de oxígeno y bajos niveles de enzimas oxidativas. La corteza renal tiene altos niveles de ezimas oxidativas, sus sustranos energéticos más importantes son: ácidos grasos, lactato, Glutamato, citrato y cuerpos cetónicos.
  - - - Su función principal es reabsorber sodio catalizando la salida de potasio Es un transporte activo primario
    - - En promedio en el plasma hay 100 mg/dl de glucosa
        La orina está libre de Glucosa, su reabsorción ocurre en los TCP a través de cotransportadores de glucosa y sodio (SGLT)
    - - La concentración plasmática total de aminoácidos es de 25 mg/dl
        Se filtran aprox. 50 gramos al día
        Cada aminoácido tiene su propio transportador (SLC)
  - - - Creatinina sérica Deriva del metabolismo de la creatina y fosfocreatina en el tejido muscular.
      - Urea 90% es eliminada por el riñón por filtración El 40-70% difunde pasivamente del túbulo al intersticio
      - Indicaciones: • Seguimientos de dietas especiales • Alteraciones importantes en la masa muscular • IMC inferior a 19 Kg/m2 o superior a 35 Kg/m2 • Presencia de hepatopatía grave, edemas generalizados o ascitis • Embarazo • Edades extremas • Variaciones rápidas de la función renal
    - - ● Indicadas en el Dx diferencial de las poliurias asociadas a Diabetes Insípidas o polidipsias. ● Se estudian cambios de osmolaridad en orina (12-15 horas de deprivaciòn hìdrica, estimulo para la ADH) (admon de 20 mg de desmopresina vìa nasal)
- - - - El nitrógeno que se excreta del organismo proviene de la dieta - proteínas - aminoácidos. El principal mecanismo es el Ciclo de la Urea.
        
        Ciclo de la urea
        
        Propósito: Transformar el amoniaco en una forma menos tóxica UREA Elimina cerca del 80% del nitrógeno del organismo. Lugar: Hígado - Hepatocitos
        
        Catabolismo de aminoácidos pasa a amoniaco (NH3)
        El Amoníaco es un compuesto de nitrógeno y átomos de hidrógeno
        
        Metabolismo de la bilirrubina
        
        Bilirrubina: Producto catabólico del Grupo Hemo. 75% Aprox.
        Procede de la degradación de los eritrocitos después de 120 días de vida