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Valorisation du bois de chêne à travers une expérience olfactive
Transcription de l'odeur en image?
Artistiques et performatifs
https://www.tinguely.ch/fr/expositions/expositions/2015/belle-haleine.html
Air de Paris
Duchamp
Gratter pour diffuser l'odeur
The Fear of smell*
Sissel Tolas
Rapport à l'odeur à l'époque actuelle -
Smell You, Smell Me
(1998) - Jenny Marketou
http://www.nathalie-giraud.de/art/objet-et-installation/?lang=fr
Julie C. Fortier
https://www.franceculture.fr/emissions/les-carnets-de-la-creation/quand-lodeur-est-reminiscence-dun-paysage
http://www.juliecfortier.net/
M.O.C.O - Amazonie - Oswaldo Macia
Installations/ valorisation
100% Illusion
https://www.garesetconnexions.sncf/sites/default/files/field_files/2017-01/cp_gmdp_hors_les_murs.pdf
https://musee-parfum-paris.fragonard.com/
https://culturezvous.com/grand-musee-du-parfum-paris/
tester son odorat
(pas tous le même odorat)
Travail d'un nez
L'odeur par le son
cartographie et odeur des villes
http://surlessentiersduparfum.blogspot.com/2017/09/actualites-jusquau-17-septembre-2017-2.html
Transformation du bois/ savoir faire de la Tonnellerie
chêne pédonculé chêne rouvre chêne blanc
Coloration
Bois brûlé
La Chauffe C'est une étape primordiale pour le vinificateur, La tonnellerie de Champagne va utiliser la méthode de la chaufferette, ce qui consiste à placer une chaufferette au centre du tonneau. La température monte de cent vingt degrés Celsius à cent soixante dix degrés afin de faciliter le cintrage du fût. Cette opération permet de dégager les arômes du fût.
Vanille
Café
Tabac
Caramel
Partenariat avec la Tonnellerie de Champagne
Pistes/ idées
Implantation
Murs en ville
Maison du parc
Structures
Boitiers
Aurélien Mole
Travailler le chêne comme un nez par l'exploration d'un laboratoire d'odeurs?
Réalisation d'une madeleine de Proust?
une madeleine en tonnelle
Objet où l'on vient gratter le bois pour en dégager une odeur
L'odeur apporterait une synthèse de l'atmosphère et de l'expérience vécu en forêt.
Au delà de ça, il y a aussi la valorisation des savoir-faire de la tonnellerie. La création d'odeurs par la chauffe rappelle le goût de certains vins.
Le chêne est parfois utilisé en cuisine pour des cuissons à l'étouffé par exemple (le goût sens proche de l'odorat)
Comment inviter les gens à venir sentir un objet réalisé en chêne?
Par un changement d'état du chêne il se produit un dégagement des effluves olfactives. Suivant la température, l'odeur change... Mais ces odeurs sont-elles représentatives du PNR de la montagne de Reims?
Créer un objet interactif
Odeurs- Réminiscence- obtenir le souvenir- souvenir d'une balade en forêt confondu avec des souvenirs plus citadin par simple transformation du chêne.
Se concentrer sur le fait que le chêne est un bon diffuseur d'odeur par l'expérience et la preuve de la chauffe. Permet d'élargir mon projet et de ne pas rester bloqué par la seule utilisation de la chauffe dans le projet?
Pour profiter de la nature, notre nez est peut être plus important que nos yeux.
