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FILOSOFÍA
¿Qué deben hacer los ciudadanos?
Educarnos sobre la seguridad alimentaria
tener medidas de bioseguridad
Estar en cuarentena
Explorar las estrategias de comunicación en la
alimentaria
COVID-19 y su comida.
Practicas adecuadas en la manipulación del alimento
Lavado de manos adecuado
Limpieza y desinfección de superficies de contacto,
prácticas de inocuidad en lo diferentes escenarios
Escenario 1:
Supermercado
Desinfecte el carro de compra y los mangos de la
canasta antes y después de su uso.
Use una bolsa de plástico de un solo uso para los
paquetes de carne.
Limpie y desinfecte los paquetes de alimentos
Lave y desinfecte las bolsas de supermercado
reutilizables con frecuencia.
Use toallitas desinfectantes en superficies de
alta frecuencia de contacto por las manos
Lavarse y desinfectarse las manos después de
comprar comestibles
Escenario 2:
Ser una persona con mayor riesgo.
como adultos mayores e individuos
con enfermedades crónicas, como enfermedades
Escenario 3
Estar en cuarentena
Manténgase en un cuarto específico y use un baño
separado, si vive con otros.
No prepare comida para otros.
Limpie y desinfecte utensilios, tazas y platos usados.
Separe utensilios, tazas y platos de otros miembros
de la casa
la Organización Mundial
de la Salud (OMS)
100 gramos ......
