Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ZASIĆENI UGLJIKOVODICI-ALKANI, PODJELA UGLJIKOVODIKA PREMA, wohler -…
ZASIĆENI UGLJIKOVODICI-ALKANI
FRIEDRICH WOHLER
rušenje teorije vitalizma
prva sinteza organskoga spoja iz anorganskoga
1828.
KOJE ELEMENTE SADRŽI ORGANSKI SPOJEVI
ugljik
vodik
kisik
tvari životnjskog podrijetla često dušik
SVOJSTVA ORGANSKIH SPPOJEVA
Većina organskih spojeva ima nisko talište.
• Većina organskih spojeva netopljiva je u vodi.
• Većina organskih spojeva dobro je topljiva u organskim otapalima
• Većina organskih spojeva lako je zapaljiva
ZAŠTO ALKANE NAZIVAMO PARAFINIMA?
alkani su slabo kemijski reaktivni, te ih stoga još nazivamo parafinima
lat. Parum affinis- slabo privlačan
HOMOLOGNI NIZ ALKANA
prva tri člana mogu se prikazati samo jednom strukturnom formulom
čine ga alkani koji se redom razlikuju za jednu skupinu -CH2-skupinu
STRUKTURNI IZOMERI
spojevi su iste molekulske formule, ali različite strukturne formule
što je više međusobno povezanih atoma ugljika u molekuli, to je više strukturnih izomera
SVOJSTVA ALKANA
talište i vrelište alkana iste molekulske mase snižava se s povećanjem razgranatosti
stabilni spojevi
niska vrelišta i tališta
tališta i vrelišta rastu s povećanjem broja ugljikovih atoma u molekuli
topljivost se smanjuje s povećanjem broja ugljikovih atoma
a laboratorijima se koriste kao nepolarna otapala
GORENJE ALKANA-FORMULA
CH4 (g) +202 (g) -> CO2 (g) + 2H20 (l)
FRAKCIJSKA DESTILACIJA
postupak odvajanja pojedinih sastojaka smjese na temelju različitih vrelišta
PETROEMIJSKA INDUSTRIJA
bavi se proučavanjem postupaka i uvjeta prerade pojedinih frakcija nafte radi dobivanja brojnih novih spojeva i kvalitetnijih goriva
SUPSTITUCIJA
jedan atom vodika ili više njih se zamjenjuje atomima nekog halogenog elementa
nastaju halogenalkani i halogenovodik
KLOROMETAN
bezbojan, lakozapaljiv plin
upotrebljava se kao jedan od sastojaka za proizvodnju silikona
CH3CL
KLOROFORM
karakterističan i intenzivan miris i slatkasta okusa
bezbojna, hlapljiva tekućina
FREONI
jedan atom vodika ili više u molekulama metana ili etana zamjenjeni su atomima klora ili fluora
klorirani i fluorirani ugljikovodici
CCl3F, CCl2F2 i CClF3
slabo reaktivne, netopljive u vodi i slabo zapaljive tekućine
PODJELA UGLJIKOVODIKA PREMA
NAČINU POVEZIVANJA
alifatski
atomi ugljika su povezani u ravnine ili razgranate lance
prstenasti
atomi ugljika su povezani u prsten
PREMA VRSTI KOVALENTNE VEZE
zasićeni ugljikovodici
ugljikovi atomi povezani su jednostrukim vezama
nezasićeni ugljikovodici
u molekuli je barem jedna dvostruka ili trostruka veza