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GESTIONE DEI PROBLEMI - Coggle Diagram
GESTIONE DEI PROBLEMI
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è importante riuscire a riconoscere qualsiasievento che può creare dei problemi durante la produzione (rottura di un frigorifero, materia prima scaduta, scheggia di legno nell’impasto ecc.)
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In caso di Non Conformità (NC) è importante identificare e mettere da parte il prodotto e avvisare il Responsabile
PERCHE'
Il Responsabile dovrebbe essere in grado di prendere immediatamente la decisione corretta per evitare ulteriori problemi
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Bisogna gestire secondo regole chiare qualsiasiproblema che si verifica durante l’attività lavorativa