BAB 6: ASID DAN ALKALI
5 SIFAT ASID DAN ALKALI
nilai pH
0-14
asid 0-6.9
alkali 7.1-14
Neutral 7.0
Rasa
Lidah dan kulit
asid - masam
alkali - pahit dan licin
sifat mengakis
asid dan alkali - pekat
menukar kertas litmus biru dan merah
disaMBakali
mb Ali
asid - BIRU ke mERAH
alkali - merah ke biru
tindak balas terhadap logam
hanya asid sahaja bertindakbalas terhadap logam - bebaskan gas Hidrogen
Ujian gas Hidrogen - kayu uji menyala menghasilkan bunyi pop
asid dan alkali menunjukkan sifat dengan kehadiran air
asid / alkali kering - tidak
contoh asid dan alkali
1.
2.
3.
Peneutralan
tindak balas antara asid dan alkali menghasilkan garam dan air
asid + alkali -->garam + air
asid hidroklorik + natrium hidroksida ----> natrium klorida + air (H2O)
asid sulfurik + kalium hidroksida --->kalium sulfat + air
asid nitrik + natrium hidroksida ---> natrium nitrat + air
kegunaan peneutralan
meneutralkan asid dalam mulut
meneutralkan asid pada kulit / rambut
meneutralkan tanah yang berasid
merawat bahan buangan kilang