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GASER-MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA Y ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS -…
GASER-MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA Y ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
Todas las maquinarias dentro de la industria son importantes ya que nos permite llevar a cabo un buen trabajo.
La seguridad en la industria de los embutidos cárnicos es fundamental para ofrecer productos
finales de calidad y que cumplan con todas las normativas.
Todos las máquinarias e implemetos a utilizar deber ser controlados contribuyendo con mantenimiento previo para no tener problemas dentro de la elaboracion del prodcuto.
Gaser son maquinarias completamente automáticas, de funcionamiento eléctrico y neumático para la producción de embutiidos
MOD.S-1100
:star:
Se acopla a cualquier embutidora.
Produce hamburguesas redondas de 108mm u ovaladas de 122 x 90mm según pedido que se realice.
Fácil de limpiar
Construida en Acero Inoxidable.
Se debe comprobar periódicamente el estado general de la máquina para la respectiva utilización.
MOD.S-1200C
:star:
No necesita corriente eléctrica.
Fácil de limpiar.
Construida en Acero Inoxidable, también opta con un peso de 18 kg.
Producción de 20 a 40 hamburguesas por minuto según velocidad de la embutidora que posee,
Su estructura es fabricado de acero inoxidable.
Produce hambrguesas redondas u ovaladas.
Tiene disponibilidad de moldes para albóndigas, bastones, canelones y nuggets
Es una máquina de fácil manejo.
Mod. S -1300
:star:
Fabricada en Acero Inoxidable.
Producción de 20 hamburguesas / minuto.
Esta constituida por un calderon donde se le introduce la mezcla para la elaboracion de hamgurguesas.
Mod. A-2000
:star:
Mod. R 2000
:star:
Produce de 50 a 75 hamburguesas / minuto, dependiendo de la velocidad del embutidor y del tipo de masa.
Es una máquina de fácil manejo y útil para trabajar con ella.
Las hamburguesas que realiza esta máquina lo elabora de forma redonda de 108 mm.
MOD .SUPER
:star:
Máquina de acero inoxidable.
Permite realizar hamburguesas redondas.
Tiene un variador de velocidad y a la vez es una
máquina de sobremesa
Tiene una capacidad de 15 kg de masa.
Mod.Super Maxi
:star:
Produce hamburguesas redondas de 50-120 mm de diámetro y otras formas.
Fabricada en acero inoxidable y plásticos adecuados.
Puede colocar 1 papel blanco redondo, ovalado o cuadrado en la hamburguesa elaborado.
Muy fácil de limpiar.
NOMBRE
:CANDO NATALIA
LINK DE VIDEO:
https://www.youtube.com/watch?v=StPOVZt0Ess
CURSO
:OCTAVO "A"
