Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Kế hoạch tháng 12 - Coggle Diagram
Kế hoạch tháng 12
Nhân sự
cuối năm
Chốt đội hình làm Noel, Tết Tây, Tết Ta
=> Trong cuộc họp nhân sự.
Tết Ta:
=> Nhân viên thường vụ: Pha chế, Bếp
=> Nhân viên thời vụ: Phục vụ
- MA Thỏ: 1 phục vụ tối
- MA Chay: 1 phục vụ sáng, 1 phục vụ tối
-
Có kế hoạch tuyển nhân sự trên Fanpage
=> Phù hợp với kế hoạch mở rộng đẩy
menu bếp và set up món trước.
=> Bắt buộc phải có nhân viên hỗ trợ khu
ngoài cho MA Chay
=> Pha chế tập trung ra món nhanh hơn.
Kế hoạch
bán Tết
-
-
Nghĩa chốt định hướng menu
bán Tết món nước, đồ ăn.
=> Đưa cho team thiết kế menu bán Tết
=> Chụp hình lấy tư liệu đăng bài
-
Kế hoạch Noel
10-12/12
Chạy bài không gian và nước mới
=> 1 bài về không gian: khu cây thông quầy Bar
ban ngày và mặt tiền Ma Chay buổi tối
=> 1 bài về món nước kèm đồ ăn: nước Noel và
ăn sáng/bánh ngọt
-
Chụp hình menu bánh ngọt, nước
=> Lấy tư liệu đăng bài và story
Party nhân viên: tối 23/12
=> Các bạn chuẩn bị quà
mang theo chơi game đổi quà
=> Anh An có mời các bạn từ
studio và homestay qua chơi chung.
=> Nghĩa set up đêm party kinh phí
và menu ăn chơi nhé.
To do list
Thứ 5,6 chụp hình món
=> Món nước: món mới, món cần đẩy
để đi nhanh nguyên liệu.
=> Bánh ngọt: chụp hết
=> Món bếp: pasta, toast, salad
-
-