UD1: LA MATÈRIA I ELS ÀTOMS
ÀTOMS
Estan formats per partícules subatòmiques:
Protons: Els trobem al nucli. Determinen l'element. Tenen càrrega positiva
Electrons: Estan a l'escorça. Tenen càrrega negativa
Neutrons: Els trobem al nucli. No tenen càrrega
Classificació de la matèria
Es divideixen en:
Substàncies pures
Mescles
Elements
Compostos
Formats per un únic tipus d'element. Ex: O2
Formats per àtoms de diferents elements. Ex: H2O
Homogènies
Heterogènies
Tenen una fase
Tenen més d'una fase
Mantenen les mateixes característiques en qualsevol punt de la mescla
No es poden diferenciar els seus components. Ex: Llet
No mantenen les mateixes característiques en cap punt de la mescla
Es poden diferenciar els seus components
Mètodes de separacions de mescles:
Filtració
Decantació
Destilació
Evolució del model atòmic
Dalton (1808)
Thomson (1904): Model pastís de passes
Rutherford (1909): Model nuclear
Bohr (1913): Model nivells d'energia
Schrödinger (1926): Model núvol d'electrons
Nombre atòmic i màssic, isòtops, ions
Nombre atòmic (z): Nombre de protons
Nombre màssic (a): Nombre de protons+ nombre de neutrons
Parlem d'ions quan l'àtom guanya o perd electrons.
Cations: Quan l'àtom perd electrons queda carregat positivament
Anions: Quan l'àtom guanya electrons queda carregat negativament
Un isòtop és un àtom que manté el seu nombre atòmic però varia el màssic, és a dir, varien els nombres de neutrons
Poden ser:
Estables
Inestables
Els isòtops inestables emeten radioactivitat
Natural: La emeten sense ser condicionats
Artificial: Forçada pels humans per fissió nuclear (divisió d'àtoms) o per fusió nuclear (s'ajunten els àtoms)
Per mescles líquides
Per mescles de sòlids i líquids
Per mescles de sòlids i líquids o només líquides
La radiació es divideix en perillositat:
Raigs A (alfa): La radiació menys potent, es pot frenar amb un full de paper o amb la pell humana
Raigs B (beta): Radiació intermèdia, es frena amb fusta o una fulla prima de metall
Raigs Y (gamma): La radiació més perillosa, es frena amb una paret grossa de plom o ciment