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8ac5ce61bd74a811a54463c7f1f9f24c, Determinantes de la Alimentación Humana,…
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Las formas de alimentarse, los productos que se consumen y la manera de cocinarlos se relacionan con los recursos locales…
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La dieta ha sido el factor evolutivo más fuerte. Su evolución se remonta a unos siete millones de años, lapso en el cual la alimentación experimentó varias transformaciones.
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Rigen la alimentación en algún sentido y, la mayoría de las veces, casi siempre restrictivo
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Los estantes de los supermercados nos presentan ilusionantes promesas que se basan en la insatisfacción del cliente.
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