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Metabolismo de Lípidos, Puente Narváez Anelka Anahi, 4-B. Bioquimica 23…

- - - - Para la hidrolisis de 2-MAG es necesaria la presencia de esta enzima que traslada el grupo acilo de la posición 2 (ó b) a la posición 1 (ó b). Luego la hidrolisis del monoacilglicerol (MAG) se completa por acción de la lipasa
    - - Cataliza la hidrolisis de ésteres de colesterol con ácidos grasos
    - - Cataliza la hidrolisis de uniones éster en los carbonos primarios (a y á) del glicerol de las grasas naturales (Triacilgliceroles)
    - - Cataliza la hidrolisis del enlace éster que une el ácido graso al hidroxilo del carbono 2 del glicerol en los Glicerofosfolípidos. Se forma un ácido graso y lisofosfolípido.
  - - - Aumentan la función de la lipasa pancreática
      - Reducen la "Tensión superficial"
      - Favorece la absorción
        
        Proceso mediante las sustancias resultantes de la digestión ingresan a la sangre mediante a través de membranas permeables.
      - Acción Colerética
- - - - Reacción de Hidratación
        
        De un enlace insaturado, dando lugar a un L-B-hidroaxiacil CoA donde la enzima participante es la Enoilhidratasa
      - Reacción de Oxidación
        
        Necesita la presencia del NAD que posteriormente es oxidado en la cadena respiratoria para su recuperación. La enzima que cataliza esta reacción es la L-B-hidroxiacil deshidrogenesa
        
        Genera 3 ATP
      - Reacción de deshidrogenación
        
        Requiere la presencia del FAD y se forma un producto intermedio de acil CoA insaturado trans. FADH2 es transportado hacia la cadena respiratoria para su oxidación, la enzima que realiza esta reacción es la ACIL COA DESHIDROGENASA
        
        Genera 2 ATP
      - Tiolisis por CoA
        
        Consiste en una escisión tiolitica y da lugar a un mol de acetil CoA y aun acil CoA que es un par de carbonos mas corto que el ácido graso original que entró a B-oxidación.
- - - - La enzima cataliza la condensación del acetilo con el grupo malonilo, con la salida de CO2 para formar acetoacil-ACP
    - - Cataliza la transferencia del malonilo por union algrupo SH del fosfopantoteina de la ACP
    - - Transfiere el grupo Sulfhidrilo de PPant-SH
    - - Cataliza la reacción de deshidrogenación del beta-hidroxibutiril para introducir una doble ligadura y formar el crotonil ACP
    - - Cataliza la reducción del carbono 3 del acetoacetilo mediante NADPH, para formar beta-hidroxibutiril-ACP
    - - Cataliza la hidrolisis del enlace tioester con lo cual se libera el palmito sintetizado
    - - Cataliza la reducción del crotonil mediante NADPH para formar butiril-ACP, con lo que se completa el primer ciclo de elongación