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- - - - Funciones Biológicas.
        
        Estructural.
        
        Forman parte de los ácidos nucleicos ADN y ARN.
        
        Ayuda a la protección en células vegetales, ya forma la pared celular.
        
        Energética.
        
        Combustible celular ya que los carbohidratos son la principal fuente de glucosa y en este caso productor de ATP.
        
        También funge como reserva energética.
      - Se clasifican en:
        
        Disacáridos
        
        Son moléculas formadas por don monosacáridos, que están unidos por un enlace glucosídico.
        
        Dicho enlace se efectúa entre un grupo de alcohol de cada monosacárido.
        
        Ejemplos
        
        Sacarosa.
        
        Se compone de glucosa y fructosa.
        
        Maltosa
        
        Formada por unidades de glucosa.
        
        Lactosa.
        
        Esta formada por una molécula de galactosa y glucosa
        
        Polisacáridos.
        
        Formados por centenares de monosacáridos, unidos por enlaces glucosídicos.
        
        Son solidos de color blanco, sin sabor dulce ni solubles en agua.
        
        Ejemplos:
        
        Glucógeno.
        
        Celulosa.
        
        Almidón.
        
        Monosacáridos
        
        Son los glúcidos mas sencillos que hay, de estos se forman los demás glúcidos, son de color blanco y saben dulce..
        
        Su formula es Cn(H2nOn), variando n entre 3 y 8, distinguimos entre triosas y hexosas.
        
        Ejemplos:
        
        Glucosa.
        
        Fructosa.
        
        Galactosa.
  - - - Funciones biológicas.
        
        Protección mecánica y aislante térmico.
        
        Aislante hídrico.
        
        Función estructural, ya que brinda la base para las membranas celulares.
        
        Levar a cabo procesos bioquímicos, como la fotosíntesis.
        
        Emulsiona grasas, hace solubles sustancias que no lo son.
        
        Producción de hormonas (sexuales y de corticoides.
      - Se clasifican:
        
        Lípidos saponificables.
        
        Son aquellos que pueden descomponerse en alcohol y ácidos grasos, se llaman así porque se puede hacer jabón con ellos.
        
        Ceras.
        
        Son ésteres de alcohol monovalente de larga cadena y molécula de ácido graso; son solidas a temperatura ambiente.
        
        Fosfolípidos.
        
        Son un tipo de lípidos complejos, estos están constituidos por glicerina, dos moléculas de ácido graso, un grupo de ácido fosfórico y un grupo de alcohol.
        
        Triglicéridos o grasas.
        
        Se componen de una molécula con tres carbonos y tres grupos
        (-OH) y esta unida mediante enlaces de éster.
        
        Lípidos insaponificables.
        
        No poseen ácidos grasos, por lo que no se puede hacer jabón.
        
        Isoprenoides o terpenos.
        
        Formado por moléculas de isopreno, un ejemplo es el B-caroteno.
        
        Esteroides.
        
        Moléculas muy complejas y formadas por amillos de carbono (moléculas cíclicas)
  - - - Las proteínas se componen por aminoácidos que se enlazan con mas aminoácidos mediante enlaces peptídicos.
        
        Se clasifican:
        
        Por estructura.
        
        Secundaria.
        
        Terciaria.
        
        Primaria.
        
        Cuaternaria.
        
        Por forma.
        
        Globulares.
        
        Fibrosas.
        
        Composición química.
        
        Simples.
        
        Conjugadas o heteroproteínas.
        
        La cadena que tiene solo unos pocos aminoácidos se denomina (péptido); oligopéptido si contiene muy pocos y polipéptidos si son más.
        
        Función biologica.
        
        Función hormonal.
        
        Muchas hormonas son proteínas.
        
        Como:
        
        La del crecimiento.
        
        La insulina.
        
        La adrenalina.
        
        Función contráctil.
        
        la actina y miosina son las encargadas de la contracción muscular.
        
        Función inmunológica.
        
        Los anticuerpos que sintetizan a los linfocitos son siempre proteína
        
        Otras funciones.
        
        Participación en la coagulación ya que los factores para ella son proteínas.
        
        Función transportadora.
        
        Transportan lípidos, transportan oxigeno por medio de la sangre, oxigeno a los músculos..
        
        Transporta los electrones a las mitocondrias para llevar acabo la respiración celular.
        
        Función enzimática o biocatalizadora.
        
        Gracias a esto se pueden llevar reacciones químicas en nuestro cuerpo, están catalizan o aceleran la reacción para que se lleven a cabo, sin una de estas podríamos morir.
        
        Función estructural.
        
        La mayor parte de las membranas celulares poseen proteínas lo cual la hace indispensable para su creación.
        
        Formación de huesos, epidermis, uñas y en caso de animales plumas y cuernos
  - - - Estos son polímeros de monómeros llamados nucleótidos.
        
        Los nucleótidos esta conformados por:
        
        Un monosacárido.
        
        Siempre es una pentosa (5 carbonos).
        
        Desoxirribosa.
        
        Ribosa.
        
        Una molécula de ácido fosfórico.
        
        H3PO4 es única esta molécula pero algunos nucleótidos pueden contener hasta 3.
        
        Una base nitrogenada.
        
        Molécula cíclica que posee nitrógeno además de carbón en el anillo.
        
        Pirimidínicas.
        
        Timina.
        
        Uracilo.
        
        Citocina.
        
        Puriscas.
        
        Guananina.
        
        Adenina.
    - - Contener la información genética de la célula (ADN).
      - ARNm lleva la información desde el ADN hasta los ribosomas donde se traducirá a proteínas..
      - Son los encargado de la transmisión de información genética.
      - Encargado de la producción de proteínas (en los ribosomas).
      - Hay nucleótidos con funciones especificas.
        
        Como el ATP.
        
        Que es la batería de las células (fuente de energía principal.
- - - - Función transportadora.
        
        Los medios transportadores de nutrientes y desechos están constituidos por agua (saliva y sangre)
      - Función bioquímica.
        
        Es necesaria para llevar acabo la hidrolisis, la fotosíntesis ya que provee el hidrogeno y en otras se obtiene agua de algunas reacciones como la respiración y oxidación de la glucosa.
      - Función estructural.
        
        Puede ser un autentico esqueleto, ya que proporciona consistencia a células o estructuras, como en caso de las medusas o plantas herbáceas.
      - Medio de reacción.
        
        Al permitir la movilidad de sustancias, al mismo tiempo permite la reacción entre ellas.
      - Función termorreguladora.
        
        Debido a su alto calor especifico, es ideal para mantener una temperatura especifica; evitando cambios bruscos de temperatura, un ejemplo es la sangre que brinda calor a la piel.
      - Función disolvente.
        
        Disolvente universal, el cual ayuda a casi todas las reacciones químicas y mantiene a muchos en forma ionizada.
  - - - Se pueden presentar como:
        
        Sales insolubles no disociadas.
        
        También llamadas sales precipitadas; tienen función esquelética, formando caparazones, conchas o huesos.
        
        Sales en forma disociada o solubles o disueltas.
        
        Los iones se encuentran disueltos en agua y estos intervienen en procesos físico-químicos vitales en organismos.
      - Funciones biológicas.
        
        Equilibrio osmótico..
        
        Las membranas al ser semipermeables, las sales se encargan de mantener el equilibrio entre los líquidos que están dentro y fuera de la membrana (dejándolos pasar o bloqueándolos).
        
        Equilibrio ácido-base.
        
        El PH en el organismo se debe de mantener constante; las sales se encargan de evitar cambios en el PH, denominándose sustancias tamponantes.