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LIPIDI - Coggle Diagram
LIPIDI
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Acidi grassi
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insaturi
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monoinsaturo, un solo doppio legame
polinsaturo, più doppi legami e vari gomiti
Fosfolipidi
1 molecola di glicerolo, 2 acidi grassi, 1 gruppo fosfato
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Altri lipidi
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carotenoidi, pigmenti che assorbono la luce (piante, animali)
Biomolecole apolari, insolubili in acqua
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