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SISTEMA DIGESTIVO - Coggle Diagram

- - - - El sabor ácido y salado lo captan las laterales
        
        En la parte posterior de la lengua se capta el sabor amargo
        
        La superficie de la lengua es la encargada de captar el sabor umami o delicioso
- - - - Papilas Circunvaladas: se sitúan en la "V" lingual en la parte posterior. Es la menos numerosa.
        
        Papilas fungiformes: se sitúan en la superficie plana y en los bordes, son muy visibles y tiene un color rojizo
        
        Papilas Foliadas: se encuentran en los pliegues laterales y pequeños de la mucosa lingual, y también en el dorso de la lengua. Estas son las que se encuentran menos desarrolladas.
        
        Papilas Filiformes: localizadas en la superficie de la lengua. Son pequeñas protuberancias son el tipo de papila lingual más frecuente. Son chiquitas y redondas y no tienen función gustativa. Ayudan a pasar el alimento a las demás papilas.
- - - - Células basales: son las reservas de las receptoras y de sostén, ya que se dividen para remplazarlas para cuando mueren.
- - - - Filamentos olfatorios
        
        Se encuentran en las fosas nasales. La mucosa que recubre el interior de las fosas se llama pituitaria y se divide en dos regiones: parte inferior y superior
        
        Nervio olfatorio
        
        Conduce los impulsos hacia la corteza olfatoria del cerebro, donde se interpretara el olor
        
        Vías olfatorias
        
        Estas estructuras incluyen la corteza piriforme, el tubérculo olfatorio, el núcleo olfatorio anterior, el complejo amigdalino y la corteza entorrinal