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サン・ミッシェル - Coggle Diagram
サン・ミッシェル
デュロン家
皆さんはワイン、とりわけボルドーを選ぶ際何で選びますか？
名前？値段？テイスティングコメント？
いずれにしても難しいと感じた人は多いと思います。名前で選べば、高いワインだらけ。値段で選べば当たり外れが大きい。テイスティングコメントはそもそも難解。
そこで今回紹介するのは、シャトー・サン・ミッシェル。
良く出回っている有名ボルドーでもなく、一目見て飛びつくほど激安なわけでもない、出回っていないからテイスティングコメントはあまり見つからない。
しかし実際のところ、このシャトー・サン・ミッシェル、ひとことで言えば、「格付けシャトーのエッセンスが入ったグレートヴィンテージのハイコスパボルドー」になります。
オーナーはボルドーで知らない人はいないという名門中の名門デュロン家。なんと・・・
●格付2級レオヴィル・ラス・カーズ所有！
デュロン家はその他にも、
格付外トップの実力派シャトー・ポタンサック
メルローの達人、シャトー・ネナン
を所有し、すべてレオヴィル・ラス・カーズの醸造チームが醸造を担当しています。
シャトーネナン
シャトー・ポタンサックはあまりにも有名なので、置いといたとして、このシャトーネナン。
造り手としての歴史は長いものの一時期は評価が低迷し、畑は大規模ながら品質はイマイチ、という評価を受けていました。しかし1997年にデュロン家の所有になってからめきめきと品質が向上。今では「ポムロ―ルの一線級」とまで言われています。
シャトー・サン・ミッシェルは1997年以前からシャトー・ネナンが所有していましたが、デュロン家に買われた際に一緒に買収。
醸造チームもネナンと同じチームが現在担当しています。つまり・・・
●レオヴィル・ラス・カーズと同じチームが醸造！
格付けシャトーのエッセンスとはこのこと。ブレンディングを決めるのもレオヴィル・ラス・カーズのラボで決められているそうです！
2015VT
しかもこの価格にしては珍しくすべて手摘みで収穫され、バリック熟成。達人の魅力を存分に味わえるメルロー90％。そして・・・
●2015年グレートヴィンテージ！
「ボルドーの復活を見た」と称され、歴史に残るグレートヴィンテージとなった2010年以来最高と評される偉大なヴィンテージ2015年。
しかもこのワイン、味わいもバツグン。メルローらしい柔らかさ、果実味。クラシックに骨格があるというよりかはモダンな親しみやすさもあり、完成度はボルドー・シュペリュールとは思えないほど！
知られざる名シャトーでソムリエ試飲済み。この価格で変えるのが驚きなほど、コストパフォーマンスはバツグン！