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Microorganismos patógenos en alimentos, . - Coggle Diagram
Microorganismos patógenos en alimentos
leche
salmonela provocan fiebre tifoidea
Campylobacter causa infecciones intestinales
Brucelosis ocasiona escalofríos ,fiebre, , dolor articular y de la espalda, malestar, y en ocasiones diarrea
listeria monocytogenes causa listeriosis
Mycobacterium tuberculosis, afecta a los pulmones, y también a partes del cuerpo como el cerebro y los riñones
Coxiella burnetii causa la fiebre Q,
es una enfermedad sistémica que puede producir neumonía atípica, síndrome febril, hepatitis o endocarditis
frutas y vegetales
Enterococcus causan diversas infecciones, como endocarditis, infecciones urinarias e intraabdominales
listeria monocytogenes causa listeriosis, infecciones gastrointestinales entre otros
Pseudomonas causa problemas de neumonia
Enterobacter causa otitis media,
y sepsis neonatal
Salmonella causan problemas de gastroenteritis
Micrococcus.causa shock séptico, artritis séptica,
endocarditis, y neumonía cavitaria
Shigella causa una diarrea bacteriana conocida como disentería
Proteus causa infecciones urinarias
. botulinum causa una enfermedad llama botulismo es una enfermedad que causa vómitos y diarrea
Corynebacterium causa problemas respiratorios y daño cardíaco
Atzhiri Isabel Martinez Lopez
Carne
acinetobacter causa infecciones respiratorias
Aeromonas causa enfermedades como neumonía, meningitis, endocarditis, osteomielitis
listeria monocytogenes causa listeriosis
E.coli causa diarrea moderada
Citrobacter causa infecciones urinarias, meningitis neonatal y abscesos cerebrales.
Campylobacter causa infecciones intestinales
Proteus causa infecciones urinarias
Salmonella causa gastroenteritis, y en algunos casos fiebre tifoidea.
Clostridium causa diarrea y afecciones intestinales como la colitis.
Enterococcus causa endocarditis, infecciones urinarias e intraabdominales y prostatitis.
microorganismos patógenos en general
Cronobactersakazakii causa ocasionan
un cuadro neurológico y gastrointestinal.
Vibrio cholerae causa esta relacionada a la pérdida
de líquidos y en casos graves dolor muscular.
Campylobacter fetus causa ocasiona
deterioro de la función nerviosa
solo si se vuelve crónica
V. parahaemolyticus causa náuseas
.