El intestino delgado esta divido en 3 partes que son: el duodeno, yeyuno he íleon, el intestino delgado mide 6.5 metros pero como se contrae a la mitad por sus músculos lisos. La función del duodeno es secretar enzimas digestivas, las células que se encuentran en la pared intestinal absorben los nutrientes que se producen y pasan a la sangre también absorben electrolitos como el sodio, el potasio, el hierro y el agua producida por las secreciones del tubo digestivo, tambien la mucosa intestinal fabrica celulas inmunitarias como los linfocitos T y la enzima bacteriana que es la lisozima.
