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Interacción Fármaco-Nutrimento
Interacciones
Benéficas
Inocuas
Adversas
Catastróficas
Alimentos
vía oral
Digestión
Digieren, absorben en el aparto digestivo
Medicamentos
vía oral
Disolución
Disuelven y absorben utilizando el aparato digestivo
Comparten
órganos de aparato digestivo
Jugos digestivos
Células de los intestinos
Interacción
Exceso de proteínas en la dieta
Crucíferas
Alteración del metabolismo
Jugo de toronja
jugo de naranja
limón
Granada
manzana
arándano
Metilxantinas
Hígado
Tiramina y feniletilaminas
café
Alcohol
Vías metabólicas iguales a las del fármaco
Vitaminas
Exceso
Efectos tóxicos
Tés
Bajo efecto fármaco
Aumenta acción toxica
Factores predisponentes
Polimedicación
Estado de salud de la persona
Margen terapéutico
Prevención
Evitar automedicación
Indicaciones del medico
Solo ingerirlos con agua
5 y 10min entre medicamento
Dieta saludable
A.F
evitar exceso de proteínas
crucíferos
alcohol
jugos
Medicamento
Deficiencia nutricia
impide absorción
Induce eliminación de un nutrimento
Modificaciones en el
consumo de alimentos
medicamentos oncológicos
Disminuye hambre
Vomito
Nauseas
Suplementos alimenticos
interacción con fármacos
Alfalfa
Cafeína
Té verde
Manzanilla
Ajo
Jengibre
Linaza
Palmito
Arándano
Absorción
Vaciamiento gastrico
Motilidad intestinal
Flujo sanguíneo
Distribución
Nutrimento compite con el fármaco
Metabolización
alimentos inductores
que aceleren la función hepática
aceleran en metabolismo
Alimentos inhibidores de la enzima hepática
Excresión
Presencia de diuréticos
Cambios en el pH de la orina