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3-1 食物中的氧分 - Coggle Diagram
3-1 食物中的氧分
六大養分
脂質
礦物質
蛋白質
維生素
醣
水
熱量單位
1大卡
等於1000卡
1卡
上升1度C
一克水
+
氧分測定
米飯
碘液
黑藍色
葡萄糖加熱
淺藍 綠 黃 藍 成 紅