Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Vegantoitumine - Coggle Diagram
Vegantoitumine
ÕV5- turundab taime- ja vegantoitu kasutades selleks erinevaid turustamise kanaleid
mõistab taimetoitlaste-ja veganelustiili;
kasutab RTGH- Rock The Greens Hub) märgist kui turundustööriista;
edendab taimetoitlust RTGH märgise all;
tunneb piirkonna majanduskeskkonda ja taimetoitluse mõju ettevõtlusele;
teab põhilisi tööks vajalikke infoallikaid ja oskab neid kasutada ning neile hinnangut anda;
tunneb infootsingu strateegiaid, tehnikaid ja võtteid otsingu läbiviimiseks tava- ja elektroonilises keskkonnas;
oskab leida ja kasutada asjakohast teavet;
teab turunduse põhimõisteid ja eesmärke;
teab kliendikeskse turunduse põhimõtteid ja turundusplaani koostamise printsiipe;
teab külaliste konfliktide ja tagasisideme haldamise põhistrateegiaid
ÕV1- kohandab ja koostab taimetoidu-ja veganmenüüsid ning korraldab laomajandust.
TAIMETOIDU ERIVORMID, VEGANLUSE JA FLEXITARIANISMI PÕHIMÕTTED
ROCK THE GREENS HUB MÄRGIS JA PÕHIMÕTTED
TAIMSED ASENDAJAD
TERVISLIKU JA TASAKAALUSTATUD MENÜÜ KOOSTAMISE PÕHIMÕTTED
RIIKLIKUD TOITUMISSOOVITUSED JA ÕIGUSAKTID TOIDUAINETE TARNEAHEL, TELLIMISPROTSESS, TOIDUAINETE NÕUETEKOHANE LADUSTAMINE JA SÄILITAMINE
TÖÖVAHENDITE-JA SEADMETE, PAKKEMATERJALIDE VALIKU PÕHIMÕTTED.
ÕV2- valmistab taimseid ja vegan eelroogasid
kohandab tavamenüüs olevad eelroad sobilikeks taimetoitlastele ja veganitele;
valmistab taimetoitlastele ja veganitele sobilikke eelroogi tehes vastavaid asendusi.
ÕV3- valmistab taimseid ja vegan pearoogasid
kohandab tavamenüüs olevad pearoad sobilikeks taimetoitlastele ja veganitele; - valmistab taimetoitlastele ja veganitele sobilikke pearoogi tehes vastavaid asendusi.
ÕV4- valmistab taimseid ja vegan järelroogasid
kohandab tavamenüüs olevad järelroad sobilikeks taimetoitlastele ja veganitele; - valmistab taimetoitlastele ja veganitele sobilikke järelroogi tehes vastavaid asendusi.
