EVAPORADORES
É um dos principais componentes do sistema de refrigeração.
É a parte do sistema em que o fluido muda de estado, saindo da fase líquida para a fase gasosa.
Tem a FINALDIADE de EXTRAIR CALOR DO MEIO A SER RESFRIADO, isto é, EXTRAIR CALOR DO AR, ÁGUA OU OUTRAS SUBSTÂNCIAS.
Também pode ser chamado de SERPENTINA DE RESFRIAMENTO, RESFRIADOR DA UNDIADE, SERPENTINA DE CONGELAMENTO, CONGELADOR, ETC.
A EFICIÊNCIA DO EVAPORADOR DEPENDE DE TRÊS(3) PRINCIPAIS REQUISISTOS que ajudam no seu projeto e na sua seleção.
QUALQUE SISTEMA É PROJETADO, INSTALADO E OPERADO COM ÚNICO FIM DE RETIRAR CALOR DE ALGUMA SUBSTÂNCIA.
Como é o EVAPORADOR que absorve esse CALOR, A EFICIÊNCIA DO SISTEMA DEPENDE DO PROJETO E DA OPERAÇÃO ADEQUADA DO MESMO.
Mesmo que o evaporador pareça um componente simples, é ele É REALMENTE A PARTE MAIS IMPORTANTE DO SISTEMA.
O fluido entra no evaporador,DE FORMAR INTERMITENTE, através de uma VÁLVULA DE EXPANSÃO,geralmente do TIPO TERMOSTÁTICA,sendo COMPLETAMENTE VAPORIZADO e SUPERAQUECIDO ao GANHAR calor em SEU ESCOAMENTO PELO INTERIOR DOS TUBOS.
Devido a PRESSÃO no evaporador SER BAIXA, o FLUIDO REFRIGERANTE se EVAPORA com uma TEMPERATURA BAIXA.
No lado externo do evaporador, há um FLUXO A SER REFRIGERADO(ÁGUA,SOLUÇÃO DE ETILENO-GLICOL,AR,ETC).
Evaporadores secos(OU DE EXPANSÃO DIRETA)
Após passar pela válvula de expansão(ou TUBO CAPILAR), O FLUIDO REFRIGERANTE é ADMITIDO no evaporador na FORMA LÍQUIDA.
PROCESSO DE EVAPORAÇÃO
2)Deve apresentar ESPAÇO SUFICIENTE para o REFRIGERANTE LÍQUIDO e TAMBÉM ESPAÇO ADEQUADO para que o VAPOR do REFRIGERANTE se SEPARE do LÍQUIDO.
Quanto ao seu SISTEMA DE ALIMENTAÇÃO, os evaporadores podem ser CLASSIFICADOS em EVAPORADORES SECOS E INUNDADOS.
3)Ter ESPAÇO SUFICIENTE para a CIRCULAÇÃO do REFRIGERANTE SEM QUEDA DE PRESSÃO EXCESSIVA entre a ENTRADA e a SAÍDA.
Após todo o REFRIGERANTE SE EVAPORAR, ele sofrerá um ACRÉSCIMOD DE temperatura, denominado SUPERAQUECIMENTO.
1)Ter uma SUPERFÍCIE SUFICIENTE para ABSORVER A CARGA DE CALOR NECESSÁRIA, sem uma DIFERENÇA EXCESSIVA DE TEMPERATURA entre o REFRIGERANTE e a SUBSTÂNCIA a RESFRIAR.
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Esses tipos de evaporadores são bastante utilizados com FLUIDOS FRIGORÍFICOS HALOGENADOS, especialmente em INSTALAÇÕES BAIXA CAPACIDADE, não muito elevada.
Isso resulta da DIFICULDADE DE se manter a SUPERFÍCIE dos tubos MOLHADAS com o REFRIGERANTE e da SUPERFÍCIE NECESSÁRIA para promover SUPERAQUECIMENTO.
Assim, em UMA PARTE do evaporador existe FLUÍIDO SATURADO(LÍQUIDO+VAPOR) e na OUTRA PARTE FLUIDO SUPERAQUECIDO.
A principal DESVANTAGEM desse evaporador é que ele tem BAIXO COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR.