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Degradación y Síntesis de Triacilgliceroles y Fosfolípidos - Coggle Diagram
Degradación y Síntesis de Triacilgliceroles y Fosfolípidos
Distribución tisular trigliceridos
Los ácidos grasos son almacenados en el tejido adiposo en
forma de triacilgliceroles
Se sintetizan principalmente en el hígado
Se almacenan en:
Tejido adiposo
Músculo esquelético y cardiaco
Su principal caracteristica fisiologica es:
Reserva energética del organismo
1g de ácidos grasos produce 9 kcal
Definiciones
Triacilglicéridos
Acilgliceroles con tres moléculas de ácidos grasos, de cadena larga, que pueden ser iguales o diferentes
Fosfolípidos
Resultado de la unión de una molécula de glicerol con 2 de ácido graso y una de fosfato, unida a su vez a un alcohol polar.
Fórmulas
Triglicéridos
Fosfolípidos
Lipólisis
Enzimas
LPL
LIPASA
ATGL
Hidrolización
Glicerol y 3 ácidos grasos
